
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
1.519,74 kr./stk.
1.880,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Schäfer-Fröhlich Titan 2018 i 6-litersformat er en vin, der virkelig er skabt til at imponere – både i glas og på bordet. Den store flaske fremhæver vinens festlige karakter og gør den ideel til særlige anledninger, hvor man vil servere noget med både kraft, dybde og stil. Med sin oprindelse i Nahe og sit fokus på druernes bedste frugt udtrykker Titan-serien husets ambition om at lave vine med stor intensitet og finesse.
Smagsprofil
Vinen fremstår med en intens rubinrød farve, der lover koncentration og modenhed. I næsen mødes man af modne mørke frugter, krydderier og et strejf af vanilje, som giver duftbilledet varme og kompleksitet.
Smagen er fyldig og harmonisk med en balanceret syre, der løfter den rige frugt og giver vinen struktur. Den lange afslutning vidner om både kvalitet og lagringspotentiale, og Titan 2018 har tydeligvis format til at udvikle sig smukt over tid.
Vinifikation
Schäfer-Fröhlich har hjemme i Nahe, et område kendt for sine varierede jordbundsforhold, der kan give vine med både præcision og dybde. Titan 2018 er lavet på druer fra nogle af de bedste parceller i regionen, og høsten foregår med fokus på at udvælge frugt af høj kvalitet. Vinificeringen er tilrettelagt for at bevare koncentration, balance og kompleksitet i den færdige vin.
Mad & Servering
Titan 2018 er et oplagt valg til kraftige kødretter, modne oste og fyldige pastaretter, hvor vinens struktur og dybde kan komme til sin ret. Servér den ved 16-18 °C, og overvej at dekantere den en times tid før servering for at åbne aromaerne og blødgøre udtrykket.
Producent
Schäfer-Fröhlich er en anerkendt producent fra Nahe og regnes blandt områdets mest respekterede navne. Huset er især kendt for sine præcise, terroirdrevne vine, hvor fokus på kvalitet i marken og et skarpt øje for detaljer har sikret stor anerkendelse. Deres vine forbindes ofte med høj renhed, intensitet og et tydeligt regionalt udtryk.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Schäfer-Fröhlich |
| Årgang | 2018 |
| Land | Tyskland |
| Region | Nahe |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 6000 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.