
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
5.319,10 kr./stk.
6.570,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Schloss Johannisberg Riesling Feinste Auslese Cabinet Rosalack 1949 er en sjælden og elegant hvidvin fra Rheingau, skabt på druer fra et af Tysklands mest berømte vinområder. Her får du en vin med stor dybde, fin sødme og den klassiske balance mellem friskhed og koncentration, som har gjort Schloss Johannisberg til et ikon gennem generationer.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en smuk, let rosafarvet tone, der vidner om alder og udvikling. Bouqueten er intens og kompleks med modne frugtnoter, blomster og et strejf af honning, mens smagen er fyldig, frugtrig og balanceret af en levende syre, der holder sødmen flot på plads. Den lange eftersmag og vinens modne karakter gør den særlig interessant for samlere og entusiaster, og den har allerede opnået en modenhed, hvor finesse og dybde er i centrum.
Mad & Servering
Denne type vin egner sig særligt godt til frugtdesserter, modne oste, foie gras eller ganske enkelt som et glas i sig selv ved særlige lejligheder. Server den let afkølet, gerne omkring 8-10 °C, så både sødmen og den aromatiske kompleksitet kommer bedst til sin ret. En gammel vin som denne bør som udgangspunkt ikke dekanteres, men åbnes nænsomt og nydes med det samme eller efter kort iltning i glasset.
Producent
Schloss Johannisberg er en af de mest traditionsrige producenter i Rheingau og regnes som et historisk pejlemærke for tysk Riesling. Vinhuset har i århundreder været tæt forbundet med udviklingen af kvalitetsbetegnelser og senhøstede vine i Tyskland, og dets navn står i dag som garanti for klassisk stil, præcision og stor lagringsevne. Med en vin som denne markerer Schloss Johannisberg endnu engang, hvorfor producenten har en så central plads i regionens vintradition.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Schloss Johannisberg |
| Årgang | 1949 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheingau |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 700 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.