Schloss Johannisberg - Schloss Johannisberg Riesling Spätlese Cabinet Grünlack Versteigerung 1946 - 0,7 l

Schloss Johannisberg Riesling Spätlese Cabinet Grünlack Versteigerung 1946 er en sjælden og historisk hvidvin fra en af Rheingaus mest berømte marker. Denne vin repræsenterer århundreders tysk Riesling-tradition og fremstår som et særligt eksklusivt samlerobjekt med stor elegance og regional identitet.

Smagsprofil
I glasset viser vinen sig med en gylden farve og let grønligt skær, som vidner om dens alder og karakter. Duften byder på modne ferskner, abrikos og citrusfrugt, elegant løftet af mineralitet og et diskret strejf af honning. Smagen er fyldig og kompleks med en fin balance mellem frugt og syre, som giver vinen både friskhed og dybde. Eftersmagen er lang og intens med et let saltet præg og en subtil krydret afslutning. Med sin alder har vinen allerede udviklet stor modenhed, men den kan stadig byde på interessante lag og finesse for den tålmodige vinnyder.

Vinifikation
Vinen stammer fra den legendariske Johannisberg-mark i Rheingau, hvor de kølige forhold og den skiferskærvede jord giver Riesling sin særlige kombination af moden frugt, markant syre og tydelig mineralitet. Høsten i denne type Spätlese foretages sent for at opnå større aromatisk koncentration, og vinifikationen er traditionelt tilpasset druernes naturlige balance og kvalitet. Som en historisk aftapning fra 1946 afspejler den både områdets klassiske stil og tidens vintraditioner.

Mad & Servering
Server vinen ved 10-12°C, gerne let afkølet men ikke for kold, så dens modne aromaer får plads til at udfolde sig. Den passer fortrinligt til fisk, skaldyr og lette forretter, men kan også gå smukt sammen med retter med mild sauce eller let krydrede asiatiske serveringer. Decantering er normalt ikke nødvendig; åbn den nænsomt og nyd den i passende glas, så duften får luft.

Producent
Schloss Johannisberg regnes som en af Tysklands mest ikoniske vinproducenter og har i århundreder været tæt forbundet med Riesling af højeste kvalitet. Vingården i Rheingau har haft enorm betydning for regionens ry og er særligt kendt for at have været blandt pionererne inden for Spätlese-stilen. Gennem sin lange historie har Schloss Johannisberg opnået en status som referencepunkt for klassisk, tysk hvidvin i verdensklasse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.