Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Schloss Neuweier, Riesling Goldenes Loch Grosse Lage (grand cru)
Schloss Neuweiers Riesling Goldenes Loch 2019 kommer fra en VDP Grosse Lage-mark i Baden og forener Rieslings karakteristiske friskhed med områdets...
Årgang
2019
Drue
Riesling
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
376,20 kr./stk.
418,00 kr./stk.
Spar 10%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: tor. 12 nov. - ons. 18 nov.
Anbefalet af top-sommelierer
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Schloss Neuweiers Riesling Goldenes Loch 2019 kommer fra en VDP Grosse Lage-mark i Baden og forener Rieslings karakteristiske friskhed med områdets kalkholdige jordbund. Klassifikationen placerer vinen blandt områdets fremtrædende enkeltmarker, mens årgang 2019 og et alkoholindhold på 13 % giver den fylde til både at nyde nu og gemme.
Smagsprofil
Vinen har en tør stil med blot 2,5 g/l restsukker. Den præcise farve- og smagsprofil er ikke oplyst, men Riesling fra kalkholdig jord forbindes ofte med en mineralsk karakter og en frisk, frugtpræget aroma.
Vinen kan drikkes nu, gerne efter dekantering, og er angivet til at kunne udvikle sig over 12–15 år.
Vinifikation
Druerne kommer fra Goldenes Loch-marken i Baden-Baden, hvor jordbunden består af kalk. Vinen er gæret på ståltank. Oplysninger om høstmetode og nærmere detaljer om vinifikationen er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv vinen til fisk, skaldyr, lyst kød eller milde retter med friske urter. Servér ved 8–10 °C. Producenten anbefaler dekantering, så vinen får lidt luft inden servering.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Schloss Neuweier |
| Årgang | 2019 |
| Land | Tyskland |
| Region | Baden |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Anbefalet af top-sommelierer
Simon Kvist Bjerre
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
Smagsnoter
Hvide blomster
Pære
Vanilje
Æble
Citrusfrugt
Madsammensætning
Gedeost
Moden og hård ost
Mild og blød ost
Vegetarisk
Skaldyr
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse