Schloss Reinhartshausen - Erbacher Honigberg Riesling Auslese 1959 'ex Chateau 2018' - 0,7 l

Schloss Reinhartshausen Erbacher Honigberg Riesling Auslese 1959 'ex Chateau 2018' er en sjælden og eksklusiv hvidvin fra Rheingau, skabt på druer fra den anerkendte mark Erbacher Honigberg. Med sin alder, sin begrænsede tilgængelighed og sin elegante flaskestørrelse fremstår den som et oplagt valg for samlere og entusiaster, der søger noget helt særligt. Vinen bærer samtidig på et historisk vingesus, da årgangen 1959 vidner om klassisk tysk Riesling-håndværk fra en svunden tid.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gyldengul med et smukt modenhedsudtryk, der afspejler dens alder og lagring. Duften er intens og kompleks med modne frugter, honning, tørrede blomster og varme krydrede nuancer, mens smagen er fyldig, koncentreret og harmonisk med en fin balance mellem sødme og frisk syre. Afslutningen er lang, elegant og let mineralsk, hvilket giver vinen et raffineret og vedvarende udtryk. Denne type vin kan fortsat opleves som nuanceret og levende, men bør nydes med respekt for sin modenhed.

Vinifikation
Druerne stammer fra Erbacher Honigberg i Rheingau, et område kendt for sit kølige klima og stejle skråninger ned mod Rhinen, som skaber ideelle betingelser for Riesling med både finesse og dybde. Høsten er traditionelt selektiv, da Auslese kræver særligt modne og nøje udvalgte klaser, og vinifikationen er udført med fokus på at bevare druens naturlige aromatik og balance. Den efterfølgende lagring på Schloss Reinhartshausen har givet vinen mulighed for at udvikle sin karakteristiske kompleksitet og modne sødme.

Mad & Servering
Server denne vin til modne oste, frugtdesserter, crème brûlée eller mørk chokolade, hvor dens sødme og syre kan spille flot op mod maden. Den er også velegnet som meditationsvin efter middagen. Serveres bedst let afkølet, omkring 8-10 °C, og den kan med fordel dekanteres forsigtigt kort før servering, især hvis bundfald ønskes adskilt fra vinen.

Producent
Schloss Reinhartshausen er en historisk producent i Rheingau med stærke rødder i det klassiske tyske vinlandskab. Vingården er særligt kendt for sine Riesling-vine og for at have bidraget til områdets ry som et af Tysklands mest prestigefyldte vinområder. Gennem generationer har producenten markeret sig med vine, der kombinerer elegance, lagringspotentiale og tydeligt terroir-præg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.