Schloss Reinhartshausen - Erbacher Marcobrunn Riesling Edelbeerenauslese Cabinet 1953 'ex Chateau 2018' - 0,7 l

Schloss Reinhartshausen Erbacher Marcobrunn Riesling Edelbeerenauslese Cabinet 1953 'ex Chateau 2018' er en sjælden og eksklusiv hvidvin fra Rheingau, skabt af druer fra et af områdets mest berømte marker. Her får du en botrytiseret Riesling i den ypperste sødmegrad, hvor årgangens kvalitet, markens ry og den lange lagring tilsammen giver en vin med stor kompleksitet og historisk appel. Med sin oprindelse direkte fra slottets kældre er det en vin, der taler til samlere og vinelskere med sans for noget helt særligt.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gyldengul med en dyb, næsten ravfarvet glød, som vidner om alder og koncentration. Duften er intens og raffineret med noter af moden abrikos, honning, kandiseret citrus, tørret frugt og et strejf af krydderier samt mineralsk dybde. Smagen er fyldig, silkeblød og koncentreret med en elegant balance mellem sødme og frisk syre, som holder vinen levende trods dens alder. Eftersmagen er lang, varm og nuanceret med honning, stenfrugt og en diskret saltet mineralitet. Vinen har fortsat et imponerende udviklingspotentiale, men kan allerede nu nydes som et sjældent og fuldmodent vinøjeblik.

Vinifikation
Vinen stammer fra Erbacher Marcobrunn i Rheingau, et område kendt for sine elegante Riesling-vine og sine ideelle skråninger ned mod Rhinen, hvor jordbundens mineralitet og mikroklimaet giver stor finesse. Edelbeerenauslese fremstilles kun i de bedste år og udelukkende af særligt koncentrerede, ofte ædelrådspåvirkede druer, som høstes meget selektivt manuelt. Vinifikationen sker skånsomt for at bevare druernes naturlige aromaer og den høje sødme, hvorefter vinen lagres længe for at udvikle sin komplekse karakter.

Mad & Servering
Serveres bedst ved 8-10 °C, hvor vinens sødme og friskhed kommer smukkest til udtryk. Den egner sig særligt godt til dessert med frugt, crème brûlée, blåskimmeloste eller som luksuriøs afslutning på et måltid, men kan også nydes alene. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men vinen kan med fordel få lidt tid i glasset, så de mange lag folder sig ud.

Producent
Schloss Reinhartshausen er et traditionsrigt navn i Rheingau og har gennem generationer været forbundet med nogle af områdets mest eftertragtede Riesling-vine. Vinhuset har en stærk historisk betydning i regionen og er især kendt for sit arbejde med de store marker omkring Erbach, hvor kvalitet og lagringstradition har været centrale omdrejningspunkter. Denne vin repræsenterer netop den arv og den omhu, der har gjort producenten anerkendt blandt kendere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.