Schloss Reinhartshausen - Erbacher Markobrunn Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1937 'ex Chateau 2018' - 0,7 l

Schloss Reinhartshausen Erbacher Markobrunn Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1937 er en yderst sjælden og historisk hvidvin fra Rheingau, skabt på druer fra en af områdets mest berømte vinmarker. Det er en vin, der kombinerer stor koncentration, naturlig sødme og bemærkelsesværdig friskhed – et tydeligt udtryk for klassisk tysk sødvinskunst og et samlerobjekt for den dedikerede vinelsker.

Smagsprofil
I glasset viser vinen en dyb gylden farve, som vidner om alder, koncentration og udviklet kompleksitet. Bouqueten er elegant og mangefacetteret med noter af honning, abrikos, fersken og kandiserede citrusfrugter, suppleret af et diskret voks- og tørret frugt-præg. Smagen er rig og fyldig med en intens, næsten sirupsagtig sødme, som holdes flot i balance af en levende og frisk syre. Helheden er dybt kompleks og langstrakt, med en vedvarende eftersmag, der bliver hængende længe. Vinen er i en moden fase, men dens koncentration og balance giver stadig en imponerende oplevelse i glasset.

Vinifikation
Erbacher Markobrunn er en klassisk topmark i Rheingau, kendt for sit særligt gunstige mikroklima og veldrænende jordbund, som historisk har givet optimale betingelser for Riesling i de bedste årgange. Trockenbeerenauslese fremstilles af meget sent høstede, ofte ædelrådne druer, der udvælges enkeltvis for at sikre maksimal koncentration og aromatisk intensitet. Vinifikationen foregår med stor omhu for at bevare druernes naturlige sødme, syre og kompleksitet.

Mad & Servering
Serveres afkølet ved cirka 8-10 °C. Denne type vin er oplagt til klassiske desserter med syre og frugt, eksempelvis tarte tatin, abrikostærte eller crème brûlée, men den fungerer også fremragende til blåskimmelost, foie gras eller blot som meditativ vin i sig selv. Decantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men vinen kan med fordel få lidt tid i glasset for at folde sin kompleksitet ud.

Producent
Schloss Reinhartshausen er en traditionsrig producent i Rheingau med en lang historie knyttet til områdets mest anerkendte vine og marker. Ejendommen har gennem generationer haft stor betydning for regionens ry som et af Tysklands fineste vinområder, især for Riesling i alle stilarter. Producenten er særligt kendt for vine med klassisk elegance, præcision og et tydeligt historisk anstrøg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.