Schloss Reinhartshausen - Erbacher Rheinhell Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1959 'ex Chateau 2018' - 0,7 l

Schloss Reinhartshausen Erbacher Rheinhell Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1959 er en sjælden og eksklusiv sød hvidvin fra Rheingau, skabt af håndplukkede druer fra stejle skråninger langs Rhinen. Som Trockenbeerenauslese repræsenterer den en af Rieslings absolut højeste kvaliteter, og årgangen er et eftertragtet samlerobjekt, der har modnet i kælderen i årtier, før den blev frigivet fra skatkammeret i 2018.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en dyb gylden farve, som vidner om dens lange modning og høje koncentration. Næsen byder på intense aromaer af modne ferskner, abrikos, honning og et elegant strejf af tørret frugt, der giver et næsten meditativt, klassisk præg. Smagen er fyldig, silkeblød og markant sød, men holdes levende af Riesling-druens naturlige syre, som giver balance og friskhed. Eftersmagen er lang, kompleks og vedvarende, og vinen har stadig potentiale til at imponere over tid, hvis den opbevares korrekt.

Vinifikation
Druerne kommer fra de stejle vinmarker i Rheingau, hvor den varme eksponering og de mineralrige jorde skaber ideelle betingelser for Riesling i topklasse. Høsten foregår i hånden, så kun de mest koncentrerede og ædelt botrytiserede bær udvælges til denne sjældne Trockenbeerenauslese, hvorefter vinifikationen sker med fokus på at bevare druernes naturlige sødme, syre og aromatiske dybde.

Mad & Servering
Serveres gerne til desserter med frugt eller karamel, blåskimmelost, foie gras eller som en raffineret afslutning på måltidet. Ideel serveringstemperatur er 8-10 °C, og decantering er normalt ikke nødvendig; åbn flasken forsigtigt og lad vinen folde sig ud i glasset.

Producent
Schloss Reinhartshausen er et traditionsrigt navn i Rheingau og har gennem generationer været forbundet med vine af høj kvalitet, især på Riesling. Ejendommen er kendt for sin historiske betydning i regionen og for at frembringe vine, der afspejler områdets klassiske stil, terroir og store lagringspotentiale.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.