
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
3.195,33 kr./stk.
3.555,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Schloss Vollrads Riesling Kabinett 1929 er en sjælden og historisk hvidvin fra Rheingau, skabt på druer fra et af Tysklands mest traditionsrige slotsejendomme. Med sin alder og sin klassiske Kabinett-stil repræsenterer den både elegance, finesse og et stykke vin historie, som kun få flasker kan tilbyde.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en moden, gylden farve, der vidner om dens høje alder. Duften er kompleks og udvikler sig i lag med modne noter af fersken, abrikos, citrus og blomster som jasmin og akacie.
Smagen er fyldig, harmonisk og fint balanceret mellem sødme og frisk syre, hvilket giver vinen en levende og stadig elegant karakter. Den lange modning har sandsynligvis tilføjet dybde og tertiære nuancer, og den kan fortsat nydes for sin kompleksitet, hvis flasken har været opbevaret optimalt.
Mad & Servering
Denne Riesling er oplagt til fisk, skaldyr og fjerkræ, men passer også smukt til milde oste og frugtige desserter. Server den let afkølet ved omkring 8-10 °C, og der er som udgangspunkt ikke behov for dekantering, medmindre man ønsker at åbne op for aromaerne i en meget gammel flaske forsigtigt.
Producent
Schloss Vollrads er en af de mest kendte og historiske producenter i Rheingau med rødder, der går mange hundrede år tilbage. Godset er særligt berømt for sine Riesling-vine og spiller en vigtig rolle i regionens vintradition, hvor det er anerkendt for kvalitet, klassisk stil og stærk historisk betydning.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Schloss Vollrads |
| Årgang | 1929 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheingau |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 700 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.