Schola Sarmenti Primitivo Lianto 2024

Schola Sarmenti Primitivo Liantò 2024 er en saftig og charmerende fortolkning af Salentos signaturdrue, skabt med fokus på ren frugt og umiddelbar drikkeglæde. Vinen viser den klassiske syditalienske stil med mørk frugt, bløde tanniner og en varm, generøs karakter, der har gjort Primitivo til en favorit blandt vinelskere verden over.

Smagsprofil
I glasset står vinen dyb rubinrød med violette nuancer. Duften byder på modne kirsebær, blåbær, solbær og blommer, fint afrundet af et strejf af middelhavskrydderier. Smagen er fyldig og frugtdrevet med en blød, moden struktur og tanniner, der giver vinen mere karakter end mange klassiske hverdags-Primitivoer. Eftersmagen er rund og behagelig, og årgang 2024 fremstår særligt saftig, harmonisk og let at holde af. Den kan nydes ung for sin friske frugt, men vil også kunne udvikle lidt ekstra rundhed over de næste par år.

Vinifikation
Liantò 2024 er lavet på 100% Primitivo fra Salento i det sydlige Apulien, hvor varme middelhavsdage, mange solskinstimer samt kalk- og lerholdige jorde giver optimale betingelser for modne og karakterfulde rødvine. Druerne høstes ved optimal modenhed og vinificeres på temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare friskhed og frugtintensitet. Vinen lagres udelukkende i stål, hvilket understreger den rene, saftige og umiddelbare stil.

Mad & Servering
Vinen er oplagt til grillet kød, pastaretter med ragù, pizza med kraftige toppings, stegte grøntsager og modne oste. Server den ved 16-18 °C, og gerne en kort tid i karaffel, hvis du vil åbne frugten og blødgøre vinen lidt yderligere.

Producent
Schola Sarmenti holder til i Nardò i hjertet af Salento og har rødder tilbage til 1934. Producenten er især kendt for sit arbejde med lokale druesorter som Primitivo, Negroamaro og Susumaniello, og mange af vinene kommer fra gamle marker med Alberello-opbinding. Kombinationen af traditionelle dyrkningsmetoder og moderne vinifikation har givet Schola Sarmenti et stærkt renommé for vine med personlighed, koncentration og tydeligt terroirpræg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.