Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Sekthaus BurkhardtSchür Rosé Brut
Sekthaus BurkhardtSchür Laura Burkhardt & Sebastian Schür GbR
Sekthaus BurkhardtSchür Rosé Brut er en elegant, traditionelt flaskegæret sekt med en livlig mousse og fine nuancer af røde bær. Den er sammensat a...
Drue
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Franken
223,84 kr./stk.
306,00 kr./stk.
Spar 27%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Sekthaus BurkhardtSchür Rosé Brut er en elegant, traditionelt flaskegæret sekt med en livlig mousse og fine nuancer af røde bær. Den er sammensat af Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay og har ligget 33 måneder på gæren, hvilket giver vinen både finesse og dybde.
Smagsprofil
I glasset har vinen en klar, lys laksefarve med fine, livlige bobler. Duften byder især på hindbær og skovbær, som går igen i den slanke og elegante smag. Den fine mousse bærer frugten let over tungen, og eftersmagen afrundes med delikate røde bærnoter.
Vinifikation
Cuvéen består af 75 % Pinot Noir, 20 % Pinot Meunier fra muslingekalkholdige jorde i Taubertal og 5 % Chardonnay fra forvitret broget sandsten ved Bürgstadt. Grundvinen fra årgang 2014 lå omkring et år på gæren i et dobbeltstykke*sfad og gennemgik spontan malolaktisk gæring. Herefter blev vinen andengæret på flaske efter traditionel metode og lagret 33 måneder på gæren. Dosagen er 2 g/l.
Mad & Servering
Nyd den som aperitif eller servér den til røget laks, skaldyr, lyst fjerkræ eller milde oste. Servér ved cirka 8–10 °C, så både den friske frugt og den fine mousse kommer til deres ret. Dekantering er ikke nødvendig.
Produktinformation
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Sekthaus BurkhardtSchür Laura Burkhardt & Sebastian Schür GbR |
| Land | Tyskland |
| Region | Franken |
| Drue | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse