Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Serafini e Vidotto Pinot Nero Roccolo 2021
Serafini e Vidotto Pinot Nero Roccolo 2021 er en italiensk rødvin på Pinot Noir, en drue, der især er værdsat for sin finesse og aromatiske komplek...
Årgang
2021
Drue
Pinot Noir
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
465,00 kr./stk.
540,00 kr./stk.
Spar 14%
På lager
Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Serafini e Vidotto Pinot Nero Roccolo 2021 er en italiensk rødvin på Pinot Noir, en drue, der især er værdsat for sin finesse og aromatiske kompleksitet. Årgang 2021 giver et spændende indblik i husets fortolkning af den elegante drue i Veneto.
Smagsprofil
Pinot Nero forbindes ofte med en lys til mellem dyb rubinrød farve og en fin, nuanceret duft. Her kan du forvente aromaer i retning af røde bær, eksempelvis kirsebær og hindbær, med diskrete krydrede eller jordede toner.
I munden er Pinot Noir typisk saftig og elegant med frisk syre, bløde tanniner og en let til medium fylde. Vinen vil som regel egne sig godt til at blive drukket ung, men kan også udvikle større kompleksitet ved kort tids lagring; den præcise udvikling afhænger af vinens stil og opbevaring.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt kylling, and, svamperisotto eller retter med svampe og milde urter. Servér den let afkølet, omkring 14–16 °C. En kort luftning i karaffel kan åbne aromaerne, men er ikke nødvendigvis påkrævet.
Producent
Serafini e Vidotto blev grundlagt i 1986 af Francesco Serafini og Antonello Vidotto i Veneto. Vinhuset har især gjort sig bemærket for sine vine fra området omkring Montello og for at kombinere lokale traditioner med en ambitiøs tilgang til vinproduktion.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Serafini e Vidotto |
| Årgang | 2021 |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Fjerkræ, Okse, Svinekød, Svampe retter, Pasta |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse