Sieur d'Arques Blanquette de Limoux Premiere Bulle Methode Traditionelle Brut

Sieur d'Arques Blanquette de Limoux Première Bulle Méthode Traditionelle Brut er et strålende eksempel på, hvordan tradition og innovation forenes i mousserende vin fra Languedoc-Roussillon. Denne vin er kendetegnet ved sin enestående finesse, som stammer fra den eksklusive brug af 'mostblomster', den allerførste og fineste presning af druerne. Med rødder i Frankrigs ældste bobletraditioner er Première Bulle-serien selve kronen på værket fra Sieur d'Arques.

Smagsprofil
I glasset præsenterer denne mousserende vin sig med en elegant, funklende lysgylden farve og livlige, vedvarende bobler. I næsen får du forførende aromaer af friske grønne æbler, hvide blomster og et strejf af citrus, sammen med diskrete noter af honning og ristet brød, der vidner om den traditionelle flaskegæring. Smagen er frisk og vibrerende med en fornem balance mellem frugtsyre og let cremet fylde. Der er en sprød mineralitet, delikat frugtkarakter og en nuanceret mousse, som giver vinen en raffineret tekstur. Afslutningen er ren og løftende med vedvarende noter af hvide frugter og et sart strejf af bagværk, hvilket gør denne vin både indbydende og kompleks. Première Bulle har et fornemt lagringspotentiale på op til 3-5 år, hvor den vil udvikle endnu større dybde og kompleksitet i flasken.

Vinifikation
Druerne til denne vin høstes fra udvalgte parceller beliggende i det kalkholdige og solrige terræn ved foden af Pyrenæerne, hvilket giver perfekte vækstbetingelser for mousserende vine. Hos Sieur d'Arques håndhøstes druerne nænsomt for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Efter en nænsom presning - kun de fineste mostblomster benyttes - gennemgår vinen en klassisk andengæring på flaske, også kendt som Méthode Traditionelle. Vinen lagres derefter på bærmen i minimum ni måneder, hvilket tilfører kompleksitet, finesse og en blød mousse.

Mad & Servering
Sieur d'Arques Blanquette de Limoux Première Bulle er et fortræffeligt valg både som aperitif og til lette retter. Prøv den sammen med friske skaldyr, sushi eller milde oste som gedeost – eller server den til en festlig brunch. Den anbefales serveret ved 6-8°C og bør gerne åbnes et par minutter inden servering, men decantering er ikke nødvendig.

Producent
Sieur d'Arques er et anerkendt kooperativ, der har rødder tilbage til 1946 i hjertet af Limoux – en region, der historisk anses for at have opfundet boblevin allerede i 1531. Gennem årtier har huset været frontløber indenfor kvalitetsforbedring og innovation i Languedoc. Première Bulle-serien er kendt for at løfte regionens mousserende vine op på højeste internationale niveau med flere priser og anerkendelser til følge.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.