Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2019

Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2019 er en klassisk, intens rødvin, der på fornem vis balancerer tradition og innovation. Denne Brunello er fremstillet udelukkende på Sangiovese-druer, nøje udvalgt fra nogle af de ældste og mest priviligerede vinmarker i Montalcino. Vinen emmer af elegance og kompleksitet og har opnået international anerkendelse som et ikonisk udtryk for området og årgangen.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en dyb rubinrød farve i glasset, diskret med granatrøde nuancer. Duften er både rig og indbydende med noter af modne kirsebær, viol, skovbund og subtile strejf af krydderier og cedertræ, som vidner om dens lagringstid. På ganen opleves en fyldig struktur med silkebløde tanniner og harmonisk syre. Smagsprofilen byder på nuancer af mørke bær, tobak, læder og et strejf af balsamico, som udvikler sig flot i glasset. Eftersmagen er lang og vedholdende, med en elegant mineralitet og sødmefuld krydring. Denne årgang har et imponerende lagringspotentiale og vil udvikle endnu større kompleksitet over de næste 10-15 år.

Vinifikation
Vinmarkerne bag denne Brunello er beliggende i både den østlige og den vestlige del af Montalcino, hvilket giver vinen en unik balance mellem frugtighed og struktur. Jordbunden består primært af ler og skifer, hvilket bidrager til vinens karakteristiske mineralitet. Druerne håndplukkes selektivt, hvorefter de gennemgår en nænsom vinificering med temperaturkontrolleret gæring. Efter gæringen lagres vinen i op til 30 måneder på store slavonske og franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet uden at overdøve druens naturlige aromaer.

Mad & Servering
Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2019 er et oplagt valg til det klassiske italienske køkken – prøv den til oksemørbrad, lam, svamperisotto eller modne oste som Pecorino. For den optimale oplevelse anbefales det at servere vinen ved 18 °C og gerne dekantere den en time før servering for at åbne op for de mange lag og nuancer.

Producent
Tenute Silvio Nardi blev grundlagt i midten af 1900-tallet og var blandt de første huse, der investerede i marker på begge sider af Montalcino. Vingården har spillet en nøglerolle i regionens moderne udvikling og er kendt for sin kompromisløse kvalitet og respekt for terroiret. I dag drives Tenute Silvio Nardi stadig som familieforetagende og betegnes som en af de mest toneangivende producenter af Brunello di Montalcino, både i Italien og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.