Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Sirugue, Marsannay Blanc "Au Larrey"
Domaine Sirugues Marsannay Blanc « Au Larrey » er en Chardonnay fra Côte de Nuits, hvor appellationen Marsannay også byder på hvidvine med burgundi...
Årgang
2023
Drue
Chardonnay
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
333,90 kr./stk.
371,00 kr./stk.
Spar 10%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: man. 16 nov. - fre. 20 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Domaine Sirugues Marsannay Blanc « Au Larrey » er en Chardonnay fra Côte de Nuits, hvor appellationen Marsannay også byder på hvidvine med burgundisk karakter. Vinen kommer fra en mark med vinstokke på over 38 år og er lagret på egetræsfade, heraf 33 % nye.
Smagsprofil
Der er ikke oplyst detaljerede smagsnoter for årgang 2023. Chardonnayens oprindelse og fadlagringen giver dog et godt udgangspunkt for en vin, hvor druens frugt møder et diskret præg fra egetræet.
Vinen er drikkeklar nu og angives med en levetid på omkring syv år. Den kan derfor nydes ung eller gemmes nogle år under gode opbevaringsforhold.
Vinifikation
Druerne kommer fra « Au Larrey » i Marsannay i Côte de Nuits, fra vinstokke, der er over 38 år gamle. Høsten foregår manuelt, og druerne afstilkes fuldstændigt. Vinen lagres i 36 måneder på fade, hvoraf 33 % er nye. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om jordbund eller øvrige dele af vinifikationen.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller en cremet risotto. Server ved 9–12 °C. Da vinen er drikkeklar, kan den serveres uden dekantering; giv den eventuelt lidt luft i glasset, så aromaerne kan åbne sig.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine Sirugue |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse