Sirugue, Marsannay Blanc "En Mormain"

Name: Sirugue, Marsannay Blanc "En Mormain"
Brand: Domaine Sirugue
SKU: WA-425
Price: 333.9 DKK
Availability: InStock

Domaine Sirugue

Domaine Sirugues Marsannay Blanc “En Mormain” 2023 er en Chardonnay fra Côte de Nuits, hvor Bourgognes klassiske hvidvinsdrue møder et mindre kendt...

Årgang

2023

Drue

Chardonnay

Alc.

13,00 %

Størrelse

750 ml

333,90 kr./stk.

371,00 kr./stk.

Spar 10%

Læg i kurv

På lager

Min. 2 stk.

Forventet levering: tor. 12 nov. - ons. 18 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 1-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Domaine Sirugues Marsannay Blanc “En Mormain” 2023 er en Chardonnay fra Côte de Nuits, hvor Bourgognes klassiske hvidvinsdrue møder et mindre kendt hjørne af regionen. Vinen kommer fra vinstokke på over 43 år og er lagret i 36 måneder, heraf en tredjedel på nye fade, hvilket giver den tid til at udvikle dybde og kompleksitet.

Smagsprofil
I glasset kan vinen forventes at vise en klar, gylden farve. Duften og smagen vil typisk være præget af Chardonnayens frugt og Bourgognes fadlagrede stil, med nuancer af citrus og moden stenfrugt samt et diskret præg fra egetræet. Vinen er drikkeklar nu og har ifølge producentens oplysninger en levetid på op til syv år. Flaskelagring kan give smagen yderligere afrunding.

Vinifikation
Druerne kommer fra marken En Mormain i Marsannay, på Côte de Nuits. Vinstokkene er over 43 år gamle, og høsten foregår manuelt. Druerne er 100 % afstilkede, og vinen lagres i 36 måneder, hvoraf 33 % foregår på nye fade. Der er produceret 5.500 flasker.

Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller cremede retter med svampe. Server ved 9–12 °C. Den er drikkeklar og behøver som udgangspunkt ikke dekantering; giv den eventuelt lidt luft i glasset, så aromaerne kan åbne sig.

Produktinformation