Slobodné Vinárstvo VELTLINA 2019 white

Slobodné Vinárstvo VELTLINA 2019 er en delikat orangevin fra Slovakiet, fremstillet af den ikoniske Grüner Veltliner-drue. Denne vin er perfekt til dem, der ønsker at udforske de subtile pyrazin-aromaer, der tilfører en kompleksitet med noter af grøn peber og græstoner.

Smagsprofil
Denne VELTLINA har en strålende gylden farve med et let orange skær, der vidner om dens unikke fremstillingsmetoder. Duften er forførende med en elegance af sorte peberkorn, hø og de karakteristiske pyraziner, der er smukt integreret i bouquet'en. I munden byder den på en moderat syre, der smelter sammen med en bemærkelsesværdig phenolisk struktur, som giver vinen sin dybde og charme. Den afsluttende smag har en vedvarende og struktureret finish, der famler efter mere, og efterlader en forfriskende tørhed. Vinen har et imponerende modningspotentiale, der vil udvikle sig yderligere over de næste par år.

Vinifikation
Beliggende i Nitrian-regionen i Slovakiet nyder Slobodné Vinárstvo af en terroir, der kombinerer optimale klimatiske forhold med en rig, mineralholdig jord. Druerne til denne Grüner Veltliner høstes omhyggeligt ved håndkraft for at sikre kvaliteten. Vinifikationen er naturlig og spontan, hvor mosten bliver gæret på skallerne i syv dage, hvilket skaber den karakteristiske orangevin. Efter gæringen lagres vinen i cementtanke, hvor den opnår sin unikke karakter.

Mad & Servering
VELTLINA 2019 er en alsidig madledsager, der er ideel til svamperetter, især dem med afdæmpede, jordnære smage. Den anbefales serveret ved en temperatur på omkring 12-14°C for at fremhæve dens aromaer og smagsnuancer. En kort dekantering kan gavne ved at åbne vinen yderligere og forstærke dens komplekse lag.

Producent
Slobodné Vinárstvo er en passioneret vinproducent i hjertet af Slovakiet, kendt for deres forpligtelse til naturlige og autentiske vinfremstillingsmetoder. Vingården har en betydelig betydning i regionen, ikke kun for sine kvalitetsvine, men også for dens engagement i bæredygtige praksisser og dedikation til at udforske traditionelle og naturlige teknikker.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.