
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
174,25 kr./stk.
205,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Specogna Malvasia DOC 2025 er en aromatisk og karakterfuld hvidvin, der viser, hvorfor Malvasia fortsat har en særlig plads blandt klassiske italienske hvidvinsdruer. Her får du en vin med tydeligt udtryk, friskhed og finesse, som gør den oplagt til dig, der søger noget mere spændende end den helt gængse hvide stil.
Smagsprofil
Vinen fremstår typisk lys strågul i glasset med en indbydende glans. Næsen er aromatisk og nuanceret med florale toner, modne stenfrugter, citrus og et let krydret præg, som giver dybde og kompleksitet.
I munden opleves den frisk og levende med en blød, rund frugtprofil og en fin balance mellem syre og fylde. Malvasia-druens karakter giver ofte både aroma og tekstur, og vinen har et udtryk, der kan udvikle sig smukt over de næste par år, hvis den opbevares korrekt.
Vinifikation
Der foreligger ikke tilstrækkelig information om vinmark, terroir og vinifikation til en sikker beskrivelse. Derfor kan produktets oprindelse og produktion ikke beskrives nærmere uden at risikere fejl.
Mad & Servering
Specogna Malvasia DOC 2025 egner sig godt til fisk, skaldyr, lyse fjerkræsretter, grøntsagsretter og milde pastaretter. Server den gerne afkølet ved 8-10 °C, og du behøver normalt ikke dekantere en vin som denne.
Producent
Der foreligger ikke nok detaljeret producentinformation til at skrive en præcis baggrundstekst om vingården. Otto Suenson er dog en kendt aktør på det danske marked for vin og specialiteter, og produktet indgår i et sortiment med fokus på kvalitetsvine fra udvalgte producenter.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.