Staatl. Weinbaudomänen Mainz - Nackenheimer Rotenberg Riesling Trockenbeerenauslese 1953 - 0,7 l

Staatl. Weinbaudomänen Mainz Nackenheimer Rotenberg Riesling Trockenbeerenauslese 1953 er en sjælden og meget eftertragtet hvidvin fra Rheinhessen, skabt til samlere og kendere, der søger noget helt ekstraordinært. Med sin lange modningstid og sin oprindelse i den anerkendte mark Nackenheimer Rotenberg repræsenterer den et stykke vinhistorie i ren form.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en dyb, gylden farve, som vidner om alder og koncentration. Duften er kompleks og elegant med noter af modne ferskner, abrikos, honning og et diskret mineralsk præg, der giver duften spændstighed og finesse. Smagen er intens, silkeblød og nuanceret med en smuk balance mellem sødme og syre. Den lange lagring har givet vinen stor dybde og en næsten viskøs tekstur, mens den friske syre holder helheden levende og harmonisk. Denne type vin har i kraft af sin struktur og koncentration et meget stort udviklingspotentiale, men er i dette tilfælde allerede et modent og exceptionelt oplevelsesrigt stykke vin.

Vinifikation
Druerne stammer fra Nackenheimer Rotenberg, en mark kendt for sine mineralholdige jorde og særligt egnede forhold til Riesling. Høsten blev udført manuelt for at sikre, at kun de mest koncentrerede og ædelt angrebne druer indgik, og vinen blev først tappet efter mere end 60 års modning, hvilket understreger dens sjældenhed og historiske værdi.

Mad & Servering
Server denne Trockenbeerenauslese let afkølet, gerne ved 8-10 °C, hvor dens sødme og syre kommer bedst til sin ret. Den er oplagt til desserter med frugt, cremet is, tarte tatin eller blåskimmeloste, men kan også nydes alene som en afslutning på et festmåltid. Decantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men et kort ophold i glasset kan åbne vinens mange lag.

Producent
Staatl. Weinbaudomänen Mainz er en statslig vinproducent med dybe rødder i tysk vintradition og har gennem tiden været med til at sætte standarden for kvalitetsvin i Rheinhessen. Producenten er især kendt for at forvalte klassiske terroirer med stor omhu og for vine, der ofte kombinerer historisk betydning med høj kvalitet og lagringsevne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.