
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
773,10 kr./stk.
859,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Stéphane Magnien Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières 2023 er en lille produktion på blot 2.800 flasker, lavet på 100 % Pinot Noir fra Côte de Nuits. Vinen kommer fra en stenet, mager mark med vinstokke plantet mellem 1955 og 2002 og kan allerede nydes, selv om den også har potentiale til at udvikle sig over tid.
Vinifikation
Druerne kommer fra Les Faconnières i Morey-Saint-Denis, hvor den magre, stenede jord præger markens terroir. Høsten foregår manuelt. Vinen lagres i 12 måneder, heraf 20 % på nye fade, efterfulgt af tre måneder på ståltank. Den oplyste levetid er 14–16 år, og den kan drikkes fra nu.
Mad & Servering
Prøv vinen til and, stegt kylling, svamperetter eller kalvekød, hvor Pinot Noirs elegance kan spille sammen med rettens fylde uden at overdøve den. Servér ved 12–17 °C; den kan med fordel serveres i den køligere ende af intervallet. En kort iltning i karaffel kan være værd at prøve, hvis vinen virker lukket ved åbning.
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Stéphane Magnien |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.