Stomennano Chianti Classico Riserva 2021

Stomennano Chianti Classico Riserva 2021 er et levende bevis på den uforlignelige stil og kvalitet, som traditionel toskansk rødvin repræsenterer. Denne Riserva skiller sig ud med sin harmoniske balance, komplekse struktur og dybe udtryk af det klassiske Chianti-terroir. Vinen er en fejring af områdets vintradition, hvor Sangiovese-druen suppleres elegant af Canaiolo Nero og Colorino for ekstra dybde og karakter.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en smuk, rubinrød farve med granatrøde refleksioner, der vidner om både ungdom og lagringspotentiale. I næsen mødes du af en bouquet af modne kirsebær, vilde bær, violer og et strejf af skovbund, efterfulgt af subtile noter af læder og krydderier. På ganen udfolder Stomennano Chianti Classico Riserva 2021 sig med silkebløde tanniner, en levende syre og smagsnoter af saftige kirsebær, blommer, tobak og et let strejf af chokolade. Eftersmagen er langvarig og elegant med en behagelig mineralitet og diskrete fadnoter, der lover yderligere udvikling ved lagring. Denne Riserva har et godt lagringspotentiale og vil modnes smukt over de næste 5-10 år.

Vinifikation
Druerne til denne vin vokser i hjertet af Chianti Classico-regionen, hvor det ler- og kalkholdige jordbund giver vine med både struktur og finesse. Markerne dyrkes med stor respekt for naturen, og både høsten og den efterfølgende selektering foregår overvejende manuelt for at sikre kun de bedste klaser anvendes. Vinifikationen er klassisk med gæring i temperaturkontrollerede ståltanke, efterfulgt af en længere lagring på egetræsfade, som bidrager med både dybde og kompleksitet uden at overdøve den naturlige frugt.

Mad & Servering
Stomennano Chianti Classico Riserva 2021 er ideel sammen med klassisk italiensk mad som pasta med ragù, grillet lam, vildt eller modne oste. Servér vinen ved 16-18°C, gerne dekanteret en times tid før servering for at åbne dens aromatiske nuancer fuldt ud.

Producent
Stomennano er en historisk ejendom med rødder tilbage til middelalderen, og vingården har gennem generationer forfinet kunsten at fremstille autentiske Chianti-vine. Beliggende midt i det bølgende toskanske landskab, har Stomennano en central rolle i regionen og nyder stor anerkendelse for sine elegante, terroirdrevne vine. Gennem dedikation til traditionelle metoder og kompromisløs kvalitet har Stomennano vundet respekt blandt vinelskere både i og uden for Italien.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.