Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Tapatio Reposado Tequila
Tapatío Reposado er en lagret tequila er lavet på 100% agave. Det er mesteren Carlos Camarena som står bag produktionen på håndværksdestilleriet La...
Årgang
0
Alc.
38,00 %
Størrelse
500 ml
Region
Jalisco
389,00 kr./stk.
På lager
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Tapatío Reposado er en lagret tequila er lavet på 100% agave. Det er mesteren Carlos Camarena som står bag produktionen på håndværksdestilleriet La Alteña i Jaliscos højland. Inden aftapningen får denne tequila lov at ligge 4-6 måneder på fade af amerikansk eg, der tidligere er brugt til lagring af bourbon. Tapatío Reposado kan nydes rent (lad bare saltet blive i køkkenskabet), men er også forrygende i en margarita med frisk limesaft.
Farve: Klar.
Duft: Noter af æbler, sort peber og figenstænger.
Smagsnoter: I smagen er der mange lag med både æbler, pærer, vanilje og karamel.
Serveringsforslag: Kan både nydes rent eller i cocktails.
Tapatio produceres på La Alteña i højlandet Los Altos nær ved byen Arandas i Mexico. Destilleriet er grundlagt af Don Felipe Camarena i 1937, nogen tid efter familiens originale destilleri brændte ned under den mexicanske revolution. I dag er det Carlos Camarena, som kan kalde sig master distiller hos La Alteña, hvor han også producerer berømte brands som Ocho, El Tesoro og Excellia.
Tapatio er lavet på 100% agave som bages i stenovne inden saften presses ud af fibrene. Saften gæres udelukkende med naturligt forekommende gær i kar lavet af eg og fyrretræ, før den destilleres i kedler af stål og kobber. Nogle varianter – reposado, añejo og extra añejo – lagrer på fade af amerikansk egetræ inden aftapning, mens blanco’en blot hviler en stund på tanke af rustfrit stål.
Produktinformation
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse