
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
249,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Tenuta Argentiera Poggio ai Ginepri Rosso 2023 giver et tilgængeligt indblik i Bolgheris karakter med frisk frugt, blød struktur og et diskret krydret præg. Vinen er klassificeret som Toscana IGT og kombinerer fire klassiske Bordeaux-druer i et elegant, alsidigt udtryk.
Smagsprofil
Vinen har en smuk rubinrød farve. I næsen mødes intense røde frugter af mørke blommer, krydderier og balsamiske strejf af rosmarin og eukalyptus.
Smagen er saftig og blød med frugt i centrum, afrundede tanniner og et let præg af vanilje fra fadlagringen. Den er tilgængelig allerede nu; der er ikke oplyst en specifik anbefaling for længere lagring.
Vinifikation
Druerne kommer fra ejendommens sandholdige jorde i Bolgheri. Blendets 40 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 20 % Cabernet Franc og 10 % Petit Verdot vinificeres hver for sig på ståltanke. Vinen lagres derefter i seks måneder, hvor halvdelen modner på brugte franske barriques og resten på ståltank. Høstmetoden er ikke oplyst.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillretter, oksekød, pizza eller pasta med kødsauce samt mellemlagrede oste og charcuteri. Servér den ved 16–18 °C. En kort luftning før servering kan åbne vinens frugt og krydrede aromaer.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.