Tenuta di Trinoro, TENUTA DI TRINORO 2020

Tenuta di Trinoro 2020 er en Supertoscaner, der viser Andrea Franchettis unikke tilgang til vinfremstilling. Med en omhyggelig blanding af Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot, dyrket på kalksten og ler, repræsenterer denne vin den rige kompleksitet og dybde, der kendetegner regionen Val d’Orcia. Tenuta di Trinoro ændrer sin blend hvert år for at fremhæve de druer, der præsterer bedst i hver årgang, hvilket gør hver årgang unik og mindeværdig.

Smagsprofil
Denne rødvin præsenterer sig med en dyb, rubinrød farve, der næsten lokker til smag. Næsen er en forførende blanding af mørke bær som brombær og solbær, indviklet med noter af violer, eksotiske krydderier og en strejf af tobak. På ganen udfolder der sig en rig palet af smagsindtryk; mørke frugter kombineres med chokolade og lakrids, understøttet af en fast tanninstruktur og livlig syre, der giver vinen en sofistikeret balance. Eftersmagen er langvarig og vedholdende, med subtile hints af ristet egetræ og en mineralsk understrøm, der afslutter oplevelsen i en harmonisk helhed. Denne vin er designet til aldring, med potentiale til at modnes smukt frem til 2042.

Vinifikation
Vinstokkene til Tenuta di Trinoro er plantet i den barske, men unikke terroir i Val d’Orcia, hvor ler-kalksten og grusjord minder stærkt om Saint-Émilion i Bordeaux. Franchetti kombinerede traditionel metode med moderne teknikker; vinstokkene plantes med høj tæthed og dyrkes med omfattende beskæring og lavt udbytte for at maksimere druemodningen. Vinen fremstilles ved traditionelle Bordeaux vinifikationsmetoder med en lang fermenteringstid på ståltanke, før den overføres til egetræsfade for yderligere aldring. Denne proces sikrer en formel med intens smagskoncentration og potentiale til langsigtet udvikling.

Mad & Servering
Tenuta di Trinoro 2020 er en ideel ledsager til fyldige kødretter såsom oksemørbrad med trøffelsmør, lammegryde eller andeconfit. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C og bør dekanteres i 1-2 timer for at åbne sin buket og lade smagene blomstre fuldt ud.

Producent
Tenuta di Trinoro blev grundlagt af Andrea Franchetti i slutningen af 1990'erne som et projekt for at skabe rødvine af ekstraordinær kvalitet i Toscana. Franchetti var en pioner, der tog inspiration fra Bordeaux og trodsede konventionerne i italiensk vinfremstilling. Med en baggrund, der spænder over mange kontinenter og betydelige erfaringer, fra sin ungdom i Rom blandt kunstnere til ophold i Afghanistan og later en virksomhed i New York, bragte han en unik vision til vingården. Hans arbejde har sat Tenuta di Trinoro på kortet som en af de mest respekterede producenter i Italien.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.