Tenuta Fornace, TuttoSole

Tenuta Fornaces TuttoSole er en orangevin fra Italien, skabt i den moderne tradition for hvidvin gæret med drueskallerne. Denne metode giver vinen et mere struktureret udtryk end klassisk hvidvin, ofte med større dybde, let tannin og et spændende, gyldent farvespil. Vinen er non-vintage, hvilket betyder, at producenten kan kombinere flere høstår for at skabe en ensartet stil.

Smagsprofil
I glasset kan TuttoSole forventes at fremstå gylden til ravfarvet, som det er typisk for orangevin. Duften kan byde på modne citrusfrugter, tørrede blomster, urter og krydrede nuancer, mens iltning ofte åbner for større kompleksitet. På ganen vil skindkontakten normalt give en mere fyldig tekstur end i en traditionel hvidvin, med frisk syre, diskret tannin og en tør afslutning. Den er først og fremmest lavet til at blive drukket nu, men kan udvikle mere afrundede og nøddeagtige nuancer ved kort tids lagring. Den præcise druesammensætning og lagringskapacitet fremgår ikke af de tilgængelige oplysninger.

Mad & Servering
Servér TuttoSole let afkølet ved cirka 10–12 °C, så vinens aromaer og tekstur får plads. Den passer godt til krydrede retter, asiatisk inspireret mad, grillede grøntsager, svamperetter, modne oste samt fjerkræ og lyst kød med urter. En kort iltning i glasset er som regel tilstrækkelig, men vinen kan også hældes på karaffel 15–30 minutter før servering, hvis den virker lukket ved åbning.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.