Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Tenuta Iuzzolini, Principe Spinelli Rosso 2025
Principe Spinelli Rosso er en fyldig og blød rødvin på den calabriske drue Gaglioppo, dyrket på hvid lerjord, der bidrager med ekstra struktur. Vin...
Årgang
2025
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Calabria
120,00 kr./stk.
150,00 kr./stk.
Spar 20%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: tir. 17 nov. - tor. 19 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Principe Spinelli Rosso er en fyldig og blød rødvin på den calabriske drue Gaglioppo, dyrket på hvid lerjord, der bidrager med ekstra struktur. Vinen forener lokale traditioner med moderne vinproduktion – en tilgang, der afspejler Tenuta Iuzzolinis ambition om at fortælle historien om Calabriens århundredgamle vinområde.
Smagsprofil
Vinen beskrives som fyldig og blød med god struktur og stor drikkeglæde. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om farve, aroma eller vinens lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne dyrkes på en vinmark med hvid lerjord og høstes manuelt. Efter vinifikationen lagres vinen i seks måneder på barriques. Der er ikke oplyst yderligere detaljer om vinifikationsmetoden.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet kød, braiserede retter eller modne, faste oste, som kan matche dens fylde. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinen, men er ikke nødvendigvis påkrævet.
Producent
Fortunato og Giovanna grundlagde Tenuta Iuzzolini i 2004 med et mål om at skabe kvalitetsvine, der afspejler Calabriens traditioner. Ejendommen råder over 100 hektar vinmarker, hovedsageligt tilplantet med lokale sorter som Greco Bianco, Gaglioppo og Magliocco. Her kombineres moderne teknologi i kælderen med respekt for områdets historie – blandt andet i vingårdens traditionelle arkitektur og et museum med århundredgamle genstande.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Tenuta Iuzzolini |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Calabria |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse