Tenuta Nozzole Chianti Classico 2024

Tenuta Nozzole Chianti Classico 2024 er en elegant, struktureret Sangiovese fra Greve in Chianti med DOCG-betegnelse og Gallo Nero-emblem. Vinen kommer fra en ejendom med rødder tilbage til 1300-tallet, som Folonari-familien har drevet siden 1971.

Smagsprofil
Vinen har en klar rubinrød farve og en intens bouquet af maraschinokirsebær og viol, suppleret af krydrede nuancer. I munden er den fyldig og velstruktureret med bløde, omsluttende tanniner og en vedvarende, afbalanceret afslutning. Den præcise lagringshorisont er ikke oplyst; vinens år på franske egetræsfade og efterfølgende flaskelagring bidrager til dens afrundede tekstur.

Vinifikation
Druerne kommer fra Tenuta di Nozzoles vinmarker i Greve in Chianti, beliggende 280–380 meter over havet. Det middelhavsprægede klima understøtter en harmonisk modning, mens den silt- og lerholdige jord giver fylde og raffinerede tanniner. Sangiovese høstes i begyndelsen af oktober fra lavt sporebeskårne vinstokke. Efter temperaturkontrolleret gæring i ståltanke med lang skindmaceration og regelmæssig délestage og overpumpning modner vinen omkring et år på franske egetræsfade og hviler derefter på flaske.

Mad & Servering
Prøv vinen til bistecca alla fiorentina, grillet eller stegt lam, tomatbaserede pastaretter eller lagrede oste. Servér den ved cirka 16–18 °C, og giv den gerne 20–30 minutter i karaffel, så aromaerne kan åbne sig.

Producent
Tenuta di Nozzole ligger i Greve in Chianti og har en historie, der går tilbage til 1300-tallet. Folonari-familien har stået for ejendommen siden 1971 og viderefører dens vintradition med fokus på områdets Sangiovese. Chianti Classico-vinen tappes på ejendommen og bærer Gallo Nero-emblemet, som kendetegner appellationen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.