Tenuta San Giorgio, Rosso di Montalcino Ciampoleto, 2023

Tenuta San Giorgio Rosso di Montalcino Ciampoleto 2023 er en elegant og frisk fortolkning af Montalcino-området, hvor ren frugt og klassisk struktur går hånd i hånd. Den er lavet til dig, der vil have et mere umiddelbart og tilgængeligt udtryk end Brunello, men stadig med tydelig karakter og seriøsitet.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en klar, rubinrød farve i glasset. Duften byder typisk på røde kirsebær, vilde bær, tørrede urter og et diskret strejf af krydderi, som giver næsen et løft uden at virke tung. I munden er den saftig og præcis med frisk syre, fine tanniner og en rank, mediumfyldig krop. Frugten er levende og ren, og afslutningen har en behagelig mineralsk og let krydret tone. Den kan nydes nu for sin ungdommelige friskhed, men har også et par års udviklingspotentiale.

Vinifikation
Ciampoleto er fremstillet fra marker i Montalcino, hvor højdedrag, god dræning og store temperaturforskelle mellem dag og nat bidrager til elegance og balance i druerne. Høsten foretages typisk selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinifikationen fokuserer på at bevare druernes friske frugt og den klassiske, strukturerede stil, som Rosso di Montalcino er kendt for.

Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 °C til retter som grillet kalv, pasta med svampe, risotto med parmesan, osso buco eller faste oste. Den behøver som regel ikke dekanteres, men kan med fordel åbnes lidt før servering, hvis du vil give aromaerne ekstra plads.

Producent
Tenuta San Giorgio er en anerkendt producent i Montalcino, kendt for at arbejde med områdets klassiske vine og for at levere et stilrent, terroirdrevet udtryk. Ejendommen har opbygget et solidt ry for kvalitet og er særligt værdsat for vine, der balancerer tradition, friskhed og drikkeglæde.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.