Tiefenbrunner Linticlarus Chardonnay Riserva 2023

Tiefenbrunner Linticlarus Chardonnay Riserva 2023 er en elegant og karakterfuld hvidvin fra Trentino-Alto Adige, hvor Chardonnay-druen får lov at vise både finesse og dybde. Vinen skiller sig ud med sin mineralske profil, sit komplekse aromabillede og en flot balance mellem friskhed, fylde og struktur. Som en del af Tiefenbrunner-familiens klassiske riserva-serie afspejler den generationers erfaring og områdets stolte vintraditioner.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og lysgylden med en glans, der lover koncentration og modenhed. Næsen åbner med noter af flint og valnød, som gradvist foldes ud i et mere eksotisk register med gule frugter og florale nuancer. Smagen er intens og silkeblød med en velafbalanceret kombination af let syre og en diskret tanninstruktur, som giver vinen både nerve og længde. Den fyldige, harmoniske stil afsluttes af en markant og vedholdende eftersmag, og vinen har fint potentiale til at udvikle endnu større kompleksitet ved kortere flaskelagring.

Vinifikation
Druerne kommer fra Trentino-Alto Adige, et område kendt for sit kølige klima, store døgnvariationer og jordbundstyper, der ofte bidrager med mineralitet og friskhed i vinene. Høsten foretages med fokus på at bevare druernes naturlige balance og aromatiske renhed, hvorefter Chardonnay'en vinificeres med henblik på at fremhæve både frugt, struktur og den karakteristiske riserva-fylde.

Mad & Servering
Server vinen ved 10-12 °C til retter som grillet fisk, jomfruhummer, cremede pastaretter, fjerkræ eller risotto med svampe. Den harmonerer også flot med modne, milde oste. Decantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men kan med fordel overvejes kort før servering, hvis du ønsker at åbne vinens aromatiske kompleksitet yderligere.

Producent
Tiefenbrunner er en traditionsrig familiedrevet producent i Sydtyrol, hvor vinavl har været en del af familiens historie gennem fem generationer. Vinhuset er anerkendt i regionen for sin kompromisløse kvalitet og sit stærke fokus på at udtrykke både druesort og terroir med præcision. Især deres riserva-vine vidner om husets erfaring og position som en af områdets markante producenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.