Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Torre Muga, Rioja Spanien 2019
Torre Muga 2019 er en kraftfuld og elegant Rioja med 98 point fra James Suckling. Vinen kombinerer Tempranillos mørke frugt med Mazuelo og Graciano...
Årgang
2019
Drue
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Alc.
38,00 %
Størrelse
750 ml
899,00 kr./stk.
Kun 7 tilbage på lager(!)
Min. 2 stk.
Forventet levering: man. 28 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Torre Muga 2019 er en kraftfuld og elegant Rioja med 98 point fra James Suckling. Vinen kombinerer Tempranillos mørke frugt med Mazuelo og Gracianos struktur og krydderi, mens 18 måneder på nye franske egetræsfade tilfører dybde og kompleksitet.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød. Duften er intens og koncentreret med aromaer af brombær, blå frugt, lakrids, læder, tobak, grafit og et diskret strejf af trækul og asfalt.
Smagen er fyldig og velafbalanceret med mørke røde frugter, ribs, skovbær og mørk chokolade. Polerede tanniner, frisk syre og en mineralsk grafitnote giver vinen præcision, mens eftersmagen er lang, elegant og vedvarende. Torre Muga 2019 kan nydes nu med dekantering, men har også godt af yderligere 2-4 års lagring.
Vinifikation
Vinen er sammensat af 75 % Tempranillo, 15 % Mazuelo og 10 % Graciano fra marker med ler- og kalkstensholdige jorde i Rioja. Efter vinificeringen modnes den i 24 måneder, heraf 18 måneder på nye franske egetræsfade, hvilket bidrager med struktur, krydderi og en raffineret, let ristet kompleksitet.
Mad & Servering
Servér Torre Muga til grillet lam, saftigt oksekød eller kraftige gryderetter, hvor vinens fylde og tanniner kan spille sammen med de intense smage. Den anbefalede serveringstemperatur er 15-17 °C. For at åbne vinen og blødgøre tanninerne i dens unge år bør den dekanteres 3-4 timer før servering.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Torre Muga |
| Årgang | 2019 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Drue | Tempranillo, Mazuelo, Graciano |
| Alkoholprocent | 38,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Lam, Okse, Gryderetter, Grill |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse