Torre Zambra, Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. "Madia" 2023

Torre Zambra “Madia” er en klassisk Montepulciano d’Abruzzo fra 2023-årgangen, hvor Abruzzos karakteristiske drue møder et solrigt, bjergrigt terroir. Vinen kombinerer Montepulciano-druens mørke frugt og bløde tanniner med den ligefremme, madvenlige stil, som har gjort Montepulciano d’Abruzzo til en af Italiens mest populære rødvine.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk dybt rubinrød med violette nuancer. Duften byder på aromaer af modne kirsebær, blommer og mørke bær med et let krydret præg. På ganen er den frugtig og saftig med en blød, afrundet tekstur, moderat tannin og en behagelig friskhed, der giver vinen balance og længde. 2023-årgangen er velegnet til at blive drukket ung, hvor den friske frugt og umiddelbare charme kommer bedst til udtryk. Den kan dog udvikle større blødhed og mere afrundede nuancer over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen fremstilles på Montepulciano-druer fra Abruzzo, en region mellem Appenninerne og Adriaterhavet, hvor varme solskinsdage og køligere påvirkning fra hav og højde hjælper med at bevare druernes friskhed. Som Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. følger den appellationens krav til oprindelse og produktion. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode, maceration eller lagring for netop “Madia” 2023, men stilen er typisk baseret på skånsom ekstraktion og temperaturkontrolleret gæring for at fremhæve druens frugt og bløde struktur.

Mad & Servering
En alsidig ledsager til italienske hverdagsretter og kraftigere smage: Prøv den til pasta med ragù, pizza med krydret pølse, lasagne, grillede grøntsager eller saftige burgere. Servér ved cirka 16–18 °C. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men 15–20 minutter i en karaffel kan give den unge vin lidt ekstra luft og få frugtaromaerne til at åbne sig.

Producent
Torre Zambra er en producent fra Abruzzo, en region med stærke traditioner for Montepulciano d’Abruzzo. Producentens vine forbindes med områdets lokale druesorter og en stil, der fokuserer på tydelig frugt, balance og god anvendelighed ved middagsbordet. Der foreligger ikke yderligere verificerede oplysninger om vingårdens historie eller specifikke udmærkelser for denne vin.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.