Tramin Muller Thurgau 2024

Tramin Müller-Thurgau 2024 er et frisk, alpint præg af Alto Adige i glasset – en hvidvin, der forfører med lethed, præcision og renhed. Årgangen drager fordel af solrige sensommerdage og kølige nætter i højtbeliggende vinmarker, hvilket har givet druer med særlig finesse og aromatisk klarhed. Resultatet er en elegant, tør vin, der sætter friskhed og drikkeglæde i centrum.

Smagsprofil
Udseende: Lys strågul med svagt grønne reflekser, krystalklar og indbydende. Næse: Delikat og aromatisk med noter af hvide blomster, grønne æbler, pære og citruszest. Diskrete strejf af alpine urter og en let muskatblomstret tone giver duften dybde uden at tippe over i det parfumerede. Smag: Tør og let til medium i fylde med sprød, ligefrem syre. Saftig frugt af lime, pære og grøn stenfrugt balanceres af en mineralsk nerve og en subtil urtefriskhed. Teksturen er ren og spændstig, med en livlig, næsten fjedrende mundfølelse. Afslutning: Klar og ren med citrusbid og en let saltet mineralitet, der hænger elegant ved. Alkoholniveauet føles behersket, hvilket øger drikkevenligheden. Lagringspotentiale: Bedst ung for sin aromatiske friskhed; nydes ideelt inden for 2–4 år fra høståret.

Vinifikation
Terroir: Højtbeliggende parceller i Trentino–Alto Adige med køligt alpinklima, store døgnsving og veldrænede, mineralske jorde af kalk, dolomit og porfyr. Kombinationen giver langsom, jævn modning og bevarer druens naturlige syre og sprødhed. Høst og kælder: Druerne selekteres typisk ved håndhøst for at beskytte den sarte aromatik. Skånsom presning efterfulgt af kold forklaring. Gæring foregår ved kontrollerede, lave temperaturer i rustfrit stål for at bevare de florale og friske frugtaromaer; malolaktisk gæring undgås oftest. Kort hvile på fine gærrester i stål afrunde munden og fremhæver vinens rene profil før aftapning.

Mad & Servering
Perfekt til lette forretter, friske salater, fisk og skaldyr, sushi, grillet ørred samt grøntsagsretter som asparges og ærter. Også fin til milde, friske oste og let charcuteri. Servér ved 8–10 °C i slank hvidvinskop. Karaffel er normalt ikke nødvendig, men en kort luftning i glasset åbner de florale nuancer.

Producent
Cantina Tramin, grundlagt i 1898, er et af Alto Adiges mest anerkendte kooperativer og ikon for regionens kølige, alpine hvidvine. Huset er internationalt kendt for præcision og terroirdrevne udtryk, ikke mindst i druer som Müller-Thurgau og Gewürztraminer. Med et tæt samarbejde med smådyrkere i bjergsiderne og fokus på bæredygtighed har Tramin høstet et væld af udmærkelser og cementeret sin rolle som kvalitetsfyrtårn i det nordlige Italien.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.