Treana Red Blend 2023

Treana Red Blend 2023 er flagskibet fra Hope Family Wines i Paso Robles – en kraftfuld og generøs rødvin, der viser, hvor lækkert mødet mellem Cabernet Sauvignon og Syrah kan være. Her får du en intens og poleret vin, som mange vinelskere netop beskriver som “Troublemaker på steroider” – bare endnu mere dybde, struktur og elegance. Med en Vivino-score på 4,3 stjerner og et ry som en af husets mest elskede vine, er Treana Red Blend blevet en tilbagevendende favorit på middagsbordet. Siden de første årgange i 1990’erne har Treana været med til at sætte Paso Robles på verdenskortet som et topområde for kraftfulde blends inspireret af både Bordeaux og Rhône.

Smagsprofil
I glasset står Treana Red Blend 2023 tæt og mørk med en dyb rubinfarve, næsten sort i kernen, og med let violette nuancer i kanten. Duften er intens og lokkende med modne solbær og brombær i front, suppleret af sødlig vanilje, ristede egetoner, bagekrydderier som kanel og nellike, samt et strejf af sort te og mokka. På tungen er vinen fyldig og cremet med masser af mørk frugt, koncentrerede noter af solbær, blomme og brombærkonfit, fint bundet sammen af velintegreret eg, vanilje, kakao og et strejf af lakrids. Syren er flot balanceret og giver friskhed til den rige frugt, mens tanninerne er faste, men modne og silkefine i strukturen. Eftersmagen er lang, dyb og krydret. 2023-årgangen er allerede meget drikkeklar, men har samtidig struktur og koncentration nok til at udvikle sig positivt i 10–15 år under gode lagringsforhold, hvor de primære frugtaromaer vil få selskab af mere tertiære noter af læder, tobak og tørrede urter.

Vinifikation
Druerne til Treana Red Blend 2023 kommer fra udvalgte parceller i Paso Robles, et område kendt for varme dage, kølige nætter og kalkholdige jorde, som giver både moden frugt og en overraskende friskhed. Blendets sammensætning er 75 % Cabernet Sauvignon og 25 % Syrah, nøje høstet ved optimal modenhed for at opnå maksimal koncentration uden at miste balance. Efter gæring lagres vinen i franske egetræsfade, primært 1. og 2. års brugte fade, i samlet 17 måneder. Det giver en markant, men elegant fadkarakter, hvor eg, vanilje og krydderier understøtter frugten uden at dominere, og bidrager til vinens silkebløde tekstur og kompleksitet.

Mad & Servering
Treana Red Blend 2023 er oplagt til kraftige og kødfulde retter – tænk saftige steaks, ribeye, entrecôte, lam på grillen, short ribs eller en klassisk okse- eller vildtgryde. Den fungerer også glimrende til grillede svinekæber, BBQ med røg og krydderi eller hård, lagret ost som cheddar og comté. Server den ved ca. 16–18 °C for at bevare friskhed og struktur i den rige frugt. Giv den gerne 1 time på karaffel, især i de første år, så den kan åbne op og vise hele sit aromatiske spektrum.

Producent
Hope Family Wines er en familieejet producent med base i Paso Robles i Californien, hvor familien Hope har dyrket druer siden 1970’erne. I 1990’erne lancerede de Treana-serien, som hurtigt blev et signaturprojekt og et vigtigt navn i regionens udvikling fra lovende område til etableret topappellation. I dag er Hope Family Wines kendt for karakterfulde vine med høj kvalitet til prisen, særligt deres kraftfulde blends som Treana Red og Troublemaker. Med fokus på Paso Robles’ særlige terroir, moderne vinifikation og en stil, der kombinerer californisk generøsitet med europæisk balance, har huset opnået bred anerkendelse blandt både kritikere og forbrugere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.