
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
499,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Ultimate Provence Côtes de Provence Rosé 2025 er en ikonisk og moderne rosé fra Provence, skabt til dig, der ønsker intens frugt kombineret med en stilren, elegant friskhed. Den markante flaske afspejler vinens moderne udtryk, mens 12,5 % alkohol og det klassiske Provence-blend gør den til et raffineret valg til både sommerens selskaber og gastronomiske lejligheder. Vinen indfanger den solrige livsstil fra området omkring Saint-Tropez.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en meget lys, næsten bleg lakserød farve og krystalklare, strålende reflekser. Duften er intens og sprød med noter af hindbær, vilde jordbær og frisk citrus, suppleret af eksotiske strejf af litchi. Hvide blomster og et diskret hint af hvid peber tilfører yderligere kompleksitet.
På paletten er roséen tør, livlig og eksplosivt frisk. Den bløde frugt balanceres af en energisk syre, mens noter af røde bær og nektarin følges af mineralsk dybde og et let krydret strejf af ingefær. Afslutningen er lang, ren og læskende med vedvarende citrus og en let saltet mineralitet. Vinen er først og fremmest skabt til at blive nydt ung, mens friskheden og frugten er på sit højeste.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på et klassisk Provence-blend bestående af 45 % Syrah, 35 % Grenache Noir, 15 % Cinsault og 5 % Rolle (Vermentino). Druerne kommer fra det solrige terroir i baglandet ved Saint-Tropez, hvor Syrah bidrager med krydderi, Grenache og Cinsault med sart rød frugt, mens Rolle løfter vinens friskhed og florale karakter. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoder eller vinifikationsprocessen.
Mad & Servering
Servér Ultimate Provence Rosé afkølet ved cirka 8-10 °C. Den friske og tørre stil passer fremragende til moderne middelhavsmad, skaldyr, grillede fisk, salater og lette sommerretter. Den fungerer også godt til krydret asiatisk køkken, hvor syren og citruspræget skaber balance, eller som et elegant glas i sig selv på en varm dag. Dekantering er ikke nødvendig; servér den direkte fra flasken, eventuelt i et afkølet rosé- eller hvidvinsglas.
Producent
Ultimate Provence produceres af DH Wines og er knyttet til den moderne rosékultur i Provence. Vinen kombinerer et klassisk regionalt druemix med et markant, nutidigt design og et udtryk, der især forbindes med den sofistikerede livsstil omkring Saint-Tropez. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om producentens historie eller specifikke udmærkelser.
| Type | Rosévin |
| Producent | Ultimate Provence |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Provence |
| Drue | Syrah/Shiraz, Grenache Noir, Cinsault, Rolle |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning | Middelhavsretter, Skaldyr, Krydret mad |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.