Unshackled Sauvignon Blanc 2021

Unshackled Sauvignon Blanc 2021 byder på et frisk og forførende twist af Californisk håndværk, hvor druen virkelig får lov at spille hovedrollen. Denne vin er kendt for sin livlige karakter og sit moderne udtryk, der skiller sig ud på hylderne. Med rødder i USA’s vindyrkningstradition blander Unshackled historisk innovation med ungdommelig frihed og attitude.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, strågul farve og elegante grønne reflekser. Duften er indbydende med lag af citrus, stikkelsbær og friske tropiske frugter, som straks fanger opmærksomheden. På ganen folder vinen sig ud med sprøde noter af lime, grapefrugt og nyslået græs, balanceret af en let eksotisk frugtsødme og en sprælsk mineralitet. Afslutningen er ren og forfriskende, med en vedvarende syre, der inviterer til endnu et glas. Unshackled Sauvignon Blanc 2021 drikker perfekt nu, men har samtidig nok nerve og struktur til at kunne nydes inden for de næste 2-3 år.

Vinifikation
Druerne til denne vin kommer fra udvalgte vinmarker i solbeskinnede Californien, hvor kølige kystbriser og mineralholdig jordbund giver ideelle vækstbetingelser for Sauvignon Blanc. Druerne høstes omhyggeligt i de tidlige morgentimer for at bevare deres friskhed og aromaer, hvorefter de nænsomt presses. Gæringen foregår på ståltanke for at fastholde druens naturlige karakter, og vinen lagres kortvarigt på bærmen for øget smagskompleksitet og mundfylde.

Mad & Servering
Unshackled Sauvignon Blanc 2021 er et fremragende match til alt fra lette skaldyrsretter og grillede fisk til friske sommersalater og cremede gedeoste. Serveres bedst ved 8-10 grader, gerne let afkølet. En kort iltning i glasset anbefales for bedst at udfolde vinens nuancer og friskhed.

Producent
Unshackled er en del af den innovative vinportefølje fra The Prisoner Wine Company, som er kendt for at udfordre normerne i Californiens vinindustri. Siden grundlæggelsen har producenten sat en ny standard for kvalitet og kreativ branding, og Unshackled-serien er et frisk pust, der fokuserer på tilgængelige, men karakterfulde vine. Med flere anerkendelser og priser har Unshackled cementeret sin position som et progressivt og respekteret navn blandt amerikanske vinelskere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.