Val di Suga Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2019

Val di Suga Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2019 er en sjælden og klassisk rødvin, der bringer den historiske Vigna del Lago-cru tilbage i rampelyset. Med sin autentiske stil hylder den en svunden æra i Brunello-produktionen, hvor lagring på store fade og minimal teknologisk indgriben var i fokus. Denne årgang er et levende bevis på Sangiovese Grosso-druens renhed og Val di Sugas dedikation til tradition.

Smagsprofil
Vinen fremstår dyb rubinrød med granatrøde reflekser, en klassisk farve for Brunello med modenhedspotentiale. I duften fornemmes intense noter af vilde kirsebær, modne blommer, tørret skovbund, rosenblade og subtile krydderier som tobak og læder, hvilket giver et komplekst og dragende aromaunivers. Smagen er fyldig og elegant, hvor saftige, mørke bær møder fine tanniner og en udtalt mineralitet. Druernes koncentration balanceres af en frisk syre, som skaber dybde og længde. Eftersmagen er lang og harmonisk med et strejf af urter, bitre mandler og antydning af lakrids. Med tiden vil vinen udvikle yderligere kompleksitet, og den har et stort lagringspotentiale – forvent trygt, at den kan gemmes 10-15 år eller mere.

Vinifikation
Vigna del Lago-markens unikke terroir, præget af lerholdig jord og ideel soleksponering, sikrer fremragende druekvalitet og en vin med tydeligt aftryk fra sit voksested. Druerne høstes nænsomt i hånden, udvalgt for deres perfekte modenhed og sundhed. Efter høsten gæres vinen traditionelt på store egetræsfade, uden brug af små barriques, for at bevare druens autentiske karakter. Vinen modner langsomt og naturligt i flere år på store fade, hvilket fremhæver vinens finesse, struktur og lagringsevne. Vinificeringen følger metoder, der respekterer familiens og regionens traditioner.

Mad & Servering
Brunello Vigna del Lago 2019 er det perfekte match til klassiske italienske retter som bistecca alla fiorentina, rige ragùer, lam eller vildt, samt modne hårde oste. For at folde vinens aromatiske kompleksitet ud anbefales en serveringstemperatur på 16-18°C og gerne forsigtig dekantering 1-2 timer før servering.

Producent
Val di Suga, ejet af Angelini-koncernen, har igennem flere årtier markeret sig som en af de mest traditionsrige og respekterede producenter i Montalcino. Vingården råder over tre ikoniske cru-marker og har opnået international anerkendelse for deres terroir-drevne og lagringsdygtige Brunello-vine. Genintroduktionen af Vigna del Lago viser husets ambition om at bevare områdets stolte vintraditioner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.