Valduero Reserva Premium 6 Anos 2016

Valduero Reserva Premium 6 Años 2016 er en intens og karakterfuld rødvin fra Ribera del Duero, fremstillet udelukkende på områdets Tinto Fino – det lokale navn for Tempranillo. Vinen har gennemgået en usædvanligt lang modning på i alt seks år, hvilket giver en harmonisk kombination af koncentreret frugt, modne tanniner og komplekse tertiære noter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybrød og tæt med elegante granatrøde nuancer. Duften er rig og lagdelt med mørke bær, læder, tobak og ristede kaffebønner, suppleret af krydrede og let vaniljeprægede noter fra den lange fadlagring. På paletten er den fyldig, kraftfuld og velstruktureret med moden frugt, integreret alkohol og afrundede tanniner. Smagen balancerer flot mellem mørke bær og udviklede noter af læder, tobak, kaffe og krydderi, mens den lange, vedvarende eftersmag understreger vinens kompleksitet. Den kan nydes nu efter dekantering, men har også potentiale til yderligere udvikling på flaske under gode opbevaringsforhold.

Vinifikation
Vinen er lavet på 100 % Tinto Fino fra ældre vinstokke i Ribera del Duero, hvor det kontinentale klima med varme dage og kølige nætter bidrager til druer med koncentration, struktur og friskhed. Druerne håndteres med fokus på at bevare den intense frugt, hvorefter vinen modnes i 36 måneder på fade af forskellig oprindelse og derefter yderligere 36 måneder på flaske. Den lange lagring før frigivelse er med til at integrere tanninerne og udvikle vinens karakteristiske komplekse aromaer.

Mad & Servering
Server vinen ved cirka 16-18 °C til kraftige retter som grillet eller stegt rødt kød, vildt, lam og simreretter med intens sauce. Den passer også fremragende til lagrede oste. Dekanter gerne vinen omkring en time før servering, så den får mulighed for at åbne sig og vise hele sin dybde og aromatiske kompleksitet.

Producent
Vinen forbindes med Bodegas Valduero, en producent fra Ribera del Duero, hvor traditionel brug af Tinto Fino og lang fad- og flaskelagring er centrale elementer. Denne Reserva Premium 6 Años illustrerer områdets evne til at skabe lagringsværdige rødvine med stor koncentration, struktur og elegance. Produktet er angivet med DH Wines som producent/distributør.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.