Vega Sicilia Pintia 2021

Vega Sicilia Pintia 2021 er en kraftfuld og karakterfuld rødvin fra Toro, skabt af Spaniens ikoniske producent Vega Sicilia. Vinen er lavet på tempranillo og kombinerer områdets barske klima og lave udbytter med 12-15 måneders lagring på franske og amerikanske egetræsfade. Siden den første årgang i 2001 har Pintia hurtigt etableret sig blandt Toros mest respekterede vine.

Smagsprofil
I glasset fremstår Pintia 2021 dybt rubinrød med en intens farve. Duften er kompleks og koncentreret med mørke skovbær, modne blommer, vanilje, læder og tobak samt fine krydrede nuancer fra fadlagringen. På ganen er vinen fyldig, tæt og særdeles kraftfuld med en markant frugtkerne, velintegrerede tanniner og en lang, krydret afslutning. Den har både intensitet og struktur til at udvikle sig positivt over de kommende år, men kan også nydes nu efter iltning.

Vinifikation
Pintia fremstilles af tempranillo fra 96 hektar vinmarker i Toro, et område præget af et hårdt, kontinentalt klima, store temperaturforskelle og naturligt lave udbytter. Disse forhold bidrager til druernes koncentration og vinens markante karakter. Druerne behandles nænsomt under vinifikationen, hvorefter vinen modnes i 12-15 måneder på en kombination af franske og amerikanske egetræsfade.

Mad & Servering
Server Pintia 2021 ved cirka 16-18 °C til kraftige retter som grillet oksekød, lam, vildt, braiseret kød eller modne hårde oste. Vinen har godt af at blive dekanteret 1-2 timer før servering, så de mørke frugtaromaer åbner sig, og tanninerne fremstår mere afrundede.

Producent
Bodegas Vega Sicilia er Spaniens vel nok mest berømte vingård og har gennem generationer sat en høj standard for landets ikoniske vine. Da huset så potentialet i Toro, købte det 96 hektar vinmarker og skabte ejendommen Pintia med store ambitioner og betydelige investeringer. Allerede med den første årgang i 2001 placerede Pintia sig blandt områdets bedste producenter, og vinene har siden fortsat med at hæve niveauet under vinmager Xavier Ausás López de Castro.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.