Velenosi Chardonnay Villa Angela 2024

Velenosi Chardonnay Villa Angela 2024 er en frisk, aromatisk hvidvin fra Marche, skabt til dig der elsker ren frugt, livlig syre og en elegant profil. Her får du et havkysset Chardonnay-udtryk, hvor Adriaterhavets briser og kølige nætter giver energi og præcision i glasset. En moderne italiensk hvidvin, der forfører med både charme og seriøsitet.

Smagsprofil
I glasset stråler vinen lys citrongul med grønlige reflekser – klar og appetitlig. Duften åbner med sprød citrus, grønne æbler og hvide blomster, efterfulgt af saftig stenfrugt og et strejf af tropisk frugt som ananas og melon. Et diskret hint af urter og salinitet giver næsen ekstra dybde. På ganen er vinen mediumfyldig med vibrerende syre og silkeblød tekstur. Smagen folder sig ud i lag af citronzest, pære og gul fersken, fint balanceret af en mineralsk nerve, der peger mod kystnær terroir. Ingen tung eg – bare ren, kølig frugt og præcision. Eftersmagen er ren og vedvarende med et delikat, saltet bid, der inviterer til en ny tår. Nydes bedst ung for sin primære frugt og friskhed, men har rygrad nok til at udvikle mere rundhed og let honning/mandeltoner over de næste 2–3 år.

Vinifikation
Druerne hentes fra bakkede parceller i Marche, hvor kalk- og lerholdige jorde, god dræning og konstant brise fra Adriaterhavet skaber perfekte betingelser for en sprød, aromatisk stil. Høsten foretages ofte i de kølige morgentimer for at bevare friskhed og aroma. I kælderen arbejdes der nænsomt: skånsom presning, kold forklaring og temperaturkontrolleret gæring i rustfrit stål for at fastholde druesortens rene udtryk. En kort periode på fine gærrester kan anvendes for at runde teksturen af og give diskret cremethed, inden vinen tappes uden fadlagring for maksimal friskhed.

Mad & Servering
Perfekt til grillet fisk og skaldyr, ceviche, sashimi, salater med citrus/vinaigrette, risotto ai frutti di mare, kylling med urter samt bløde, milde oste. Servér ved 8–10°C. Ingen nødvendig dekantering, men 10–15 minutter i glasset åbner frugten smukt.

Producent
Velenosi blev grundlagt i 1984 af Angela og Ercole Velenosi i Ascoli Piceno og har siden været en drivkraft i Marche med en stil, der forener regional identitet og moderne præcision. Huset er kendt for at løfte områdets hvide druer og for at skabe rene, terroirdrevne vine med stor drikkeglæde – fra klassiske lokale sorter til internationale druer som Chardonnay. Villa Angela-serien afspejler husets vision om elegance, tilgængelighed og tydelig frugt, og Velenosi har gennem årene opnået bred anerkendelse i både Italien og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.