Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Vereinigte Hospitien (Sanctus Jacobus) - Serriger Schloß Saarfelser Vogelsang Riesling Beerenauslese Cabinet 1964 - 0,35l
Vereinigte Hospitien (Sanctus Jacobus)
Vereinigte Hospitien (Sanctus Jacobus) Serriger Schloß Saarfelser Vogelsang Riesling Beerenauslese Cabinet 1964 er en sjælden og meget attraktiv sø...
Årgang
1964
Drue
Riesling
Alc.
0,00 %
Størrelse
350 ml
1.580,85 kr./stk.
1.760,00 kr./stk.
Spar 10%
Kun 1 tilbage på lager(!)
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Vereinigte Hospitien (Sanctus Jacobus) Serriger Schloß Saarfelser Vogelsang Riesling Beerenauslese Cabinet 1964 er en sjælden og meget attraktiv sødvin fra Mosel-Saar-Ruwer, skabt på et af de stærke årgange for regionen. Vinens alder, koncentration og klassiske Riesling-karakter gør den til et særligt samlerobjekt for vinelskere, der sætter pris på modne dessertvine med dybde og finesse.
Smagsprofil
Vinen fremstår med en smuk gylden farve, der vidner om dens modenhed. Duften er kompleks og indbydende med noter af modne frugter, honning og fine krydderier, som langsomt folder sig ud i glasset. Smagen er rig og fyldig med en velafbalanceret syre, der løfter sødmen og giver vinen en elegant friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende med en moden, næsten silkeblød karakter. På grund af vinens alder er den bedst nydt nu, hvor dens aromatiske dybde og balance er på sit højeste.
Mad & Servering
Serveres let afkølet ved ca. 8-10 °C. Vinen passer særligt godt til frugtdesserter, crème brûlée, blåskimmelost eller foie gras, men kan også nydes alene som et meditativt glas efter middagen. Decantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men et forsigtigt iltning i glasset kan hjælpe de ældste aromaer med at åbne sig.
Producent
Vereinigte Hospitien er en historisk vingård og institution i Trier, hvis rødder går langt tilbage i områdets vintradition. Producenten er kendt for sin rolle i Mosels vinarv og for at arbejde med klassiske, terroirprægede vine fra nogle af regionens bedste marker. Navnet Sanctus Jacobus forbindes med den lange kloster- og handelsmæssige historie i området, hvor kvalitet og tradition har været bærende elementer gennem generationer.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Vereinigte Hospitien (Sanctus Jacobus) |
| Årgang | 1964 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel-Saar-Ruwer |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 350 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse