Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Victor Berard, Châteauneuf-du-Pape 2025
Victor Bérard Châteauneuf-du-Pape 2025 er en fyldig og karakterfuld rødvin fra en af det sydlige Rhônes mest anerkendte appellationer. Det klassisk...
Årgang
2025
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
Land
Frankrig
195,26 kr./stk.
275,00 kr./stk.
Spar 29%
Kun 6 tilbage på lager(!)
Min. 2 stk.
Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Victor Bérard Châteauneuf-du-Pape 2025 er en fyldig og karakterfuld rødvin fra en af det sydlige Rhônes mest anerkendte appellationer. Det klassiske blend af Grenache, Syrah og Mourvèdre forener moden mørk frugt, middelhavsurter og diskrete fadtoner i en vin, hvor kraft møder elegance.
Smagsprofil
Vinen byder på en intens duft af modne kirsebær, brombær og solbær med nuancer af rosmarin, timian og varme krydderier. Vanilje, kakao og ristet eg giver yderligere dybde. Smagen er fyldig og harmonisk med mørke kirsebær, blomme, sort peber og et strejf af chokolade. De modne tanniner er bløde og velintegrerede, mens en behagelig friskhed holder balancen. Eftersmagen er lang med vedvarende frugt, krydderi og diskrete fadnoter. Vinens koncentration og struktur gør den velegnet til at gemme, men en konkret drikkeperiode er ikke oplyst.
Vinifikation
Druerne kommer fra Châteauneuf-du-Pape, hvor områdets karakteristiske store, runde sten lagrer varme om dagen og afgiver den igen om natten. Vinstokkene er i gennemsnit 40 år gamle, og druerne høstes omhyggeligt i hånden. Gæringen foregår i betontanke, hvorefter vinen lagres på egetræsfade, som bidrager med kompleksitet og afrundede, ristede noter.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet entrecôte, lammecarré med rosmarin, vildt eller langtidsbraiserede gryderetter. Den passer også godt til and, grillretter og lagrede oste. Servér den omkring 16–18 °C, og giv den gerne lidt luft i karaffel før servering, især hvis den åbnes ung.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Victor Berard |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse