
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
259,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Vigna 800 Corvina IGT 2021 er en udsøgt rødvin, der er et vidnesbyrd om venetiansk vinproduktion på sit allerbedste. Denne delikate vin er fremstillet med den prestigefulde Corvina-drue, som er kendt for at afgive en frugtagtig karakter og en bemærkelsesværdig dybde. Vigna 800 formår at kombinere moderne vinifikationsteknikker med traditionelle metoder, hvilket giver vinen en unik smagsprofil og en spændende historisk forankring.
Smagsprofil
Vigna 800 Corvina IGT 2021 præsenterer sig med en intens rubinrød farve, der lover dybde og kompleksitet. I næsen afslører den indbydende noter af modne kirsebær, morbær og subtile hints af krydderier, der sammen skaber en aromatisk symfoni. På ganen yder vinen en elegant blanding af saftige mørke bær og bløde tanniner, der balancerer den naturlige syre perfekt. Afslutningen er lang og harmonisk med en let krydret eftersmag, der indikerer potentiale for yderligere lagring.
Vinifikation
Vigna 800 udnytter den unikke terroir af Veneto-regionen med sine velplejede vinmarker, der drager fordel af både solrige dage og kølige aftener, hvilket skaber ideelle betingelser for Corvina-druen. Druerne håndplukkes omhyggeligt for at sikre den højeste kvalitet og undergår en kontrolleret vinifikationsproces, hvor tradition møder innovation. Lagringsprocessen involverer brug af både rustfrit stål og egetræsfade, hvilket giver vinen dybde og kompleksitet.
Mad & Servering
For at få den fulde oplevelse med Vigna 800 Corvina IGT 2021, anbefaler vi at parre den med retter som grillet oksekød, lam eller vildt. Vinen bør serveres ved en temperatur omkring 16-18°C. Decantering i 30 minutter til en time kan yderligere åbne dens rige aromaer og nuancer.
Producent
Vinen Vigna 800 kommer fra en anerkendt producent, der har opretholdt sin historiske betydning i Veneto-regionen gennem generationer. Kendetegnet ved deres dedikation til kvalitet og innovation, har denne producent opnået adskillige anerkendelser og betragtes som en af de fremtrædende vinhuse i området.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.