Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Villa Mottura Primitivo di Manduria 2025
Villa Mottura Primitivo di Manduria 2025 er en karakterfuld rødvin fra Apulien, lavet udelukkende på Primitivo-druer. Den kombinerer områdets varme...
Årgang
2025
Drue
Primitivo
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
95,00 kr./stk.
114,00 kr./stk.
Spar 17%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: fre. 06 nov. - tir. 10 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Villa Mottura Primitivo di Manduria 2025 er en karakterfuld rødvin fra Apulien, lavet udelukkende på Primitivo-druer. Den kombinerer områdets varme, solmodne stil med druens historiske rødder i Middelhavsområdet og giver en vin med både fylde og personlighed.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med mørke, næsten violette nuancer. Duften byder typisk på modne brombær, kirsebær, blommer og et strejf af krydderier og middelhavsurter.
Smagen er generøs og rund med moden frugt, bløde tanniner og en varm, fyldig afslutning. Primitivo fra Manduria er kendt for sin koncentration og charme, og denne årgang har potentiale til at udvikle sig yderligere i de kommende år, hvis den opbevares korrekt.
Vinifikation
Vinen er lavet på 100 % Primitivo fra Apulien, hvor det varme, tørre klima og de mange solskinstimer giver optimale betingelser for fuld druemodenhed. Primitivo har dybe historiske rødder i området og forbindes ofte med de gamle græske og fønikiske kolonisationer, som bragte vintraditionen til Syditalien. Vinificeringen er typisk tilpasset for at bevare druens naturlige fylde, frugtintensitet og bløde struktur.
Mad & Servering
Server Villa Mottura Primitivo di Manduria til smagfulde retter som grillet oksekød, lam, vildt, braiserede retter eller pasta med rige tomat- og kødsaucer. Den passer også godt til modne oste og krydrede retter. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en kort iltning kan anbefales, hvis du ønsker at åbne vinens aromaer yderligere.
Producent
Mottura er en anerkendt producent fra Apulien med stærke rødder i regionens vintradition. Vinhuset er kendt for at arbejde med lokale druesorter og for at udtrykke områdets solrige, frugtige og autentiske stil. Gennem årene har Mottura markeret sig som en solid repræsentant for Syditaliens vinprofil og er især værdsat for vine med karakter og regional identitet.
Produktinformation
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse