Villa Russiz Collio Chardonnay Grafin de La Tour Magnum 2019

Villa Russiz Collio Chardonnay Grafin de La Tour Magnum 2019 tilbyder en elegant fortolkning af Chardonnay-druen fra det berømte Collio-område i Friuli-Venezia Giulia. Denne magnumflaske er et sandt samlerobjekt, der imponerer med både dybde og finesse – perfekt til festlige lejligheder eller som gave til den dedikerede vinelsker. Vinen hylder familiens vintraditioner, samtidig med at den markerer Villa Russiz’ vedvarende engagement i kvalitet og innovation.

Smagsprofil
Denne Chardonnay præsenterer sig i glasset med en strålende, gylden farve, som vidner om både modenhed og kompleksitet. Duften er intens og nuanceret med noter af modne pærer, hvide blomster, citronzest samt et diskret strejf af vanilje og ristet brioche fra fadlagringen. På ganen er vinen fyldig og cremet, balanceret af en raffineret syre, der giver friskhed og struktur. Smagsprofilen byder på lag af tropiske frugter, subtil mineralitet og en let smørfedme, der afslører et harmonisk samspil mellem frugt og fad. Eftersmagen er lang, elegant og mineralsk, hvilket lover et godt udviklingspotentiale – vinen kan med fordel lagres yderligere nogle år, hvis man ønsker endnu større kompleksitet.

Vinifikation
Vinmarkerne i Collio er karakteriseret ved et unikt mikroklima forårsaget af Alpernes beskyttelse og Adriaterhavets milde vinde, hvilket giver perfekte vækstbetingelser for Chardonnay-druen. Druerne høstes manuelt for at sikre optimal modenhed og sortering allerede i marken. Efter en skånsom presning fermenteres mosten ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke, hvorpå en del af vinen modnes på franske egetræsfade for at opnå ekstra dybde og karakter. Den endelige sammenstikning resulterer i en vin med balanceret friskhed, struktur og elegance.

Mad & Servering
Villa Russiz Collio Chardonnay Grafin de La Tour egner sig fortrinligt til retter med skaldyr, grillede fisk, klassiske pastaretter med cremede saucer eller fine kyllingeretter. Den anbefales serveret ved 10-12°C og kan med fordel dekanteres kort tid før servering for at forstærke de komplekse aromaer og give vinen luft til at åbne sig helt.

Producent
Villa Russiz blev grundlagt i 1868 og har siden været et fyrtårn for kvalitet i Friuli-Venezia Giulia. Ejendommen kombinerer enestående terroir med dedikeret håndværk, og vinhuset er særligt kendt for sine hvidvine, der ofte har høstet anerkendelse både nationalt og internationalt. Med fokus på både tradition og innovation har Villa Russiz markeret sig som en af regionens mest respekterede producenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.