Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Villadoria, Langhe Rosso Arpàss, 2022
Villadoria Langhe Rosso Arpàss 2022 er en piemontesisk rødvin, hvor Barbera og Nebbiolo mødes i en frisk og karakterfuld cuvée. Kombinationen foren...
Årgang
2022
Drue
Barbera, Nebbiolo
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
199,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: tir. 29 sep. - tor. 01 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Villadoria Langhe Rosso Arpàss 2022 er en piemontesisk rødvin, hvor Barbera og Nebbiolo mødes i en frisk og karakterfuld cuvée. Kombinationen forener Barberas saftige frugt og naturlige syre med Nebbiolos struktur og krydrede dybde – et elegant udtryk for Langhe i Piemonte.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk rubinrød med ungdommelige, violette nuancer. Duften byder på røde og mørke bær, kirsebær, blomster samt et let krydret præg. På paletten kan man forvente frisk syre, livlig frugt og en moderat tanninstruktur, der giver vinen både energi og længde. Årgang 2022 er velegnet til at nyde nu, men vil også kunne udvikle mere afrundede nuancer over de næste par år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Vinen er fremstillet i Langhe-området i Piemonte, hvor vinmarkerne præges af kuperet terræn og kalk- samt lerholdige jorde, som bidrager til vinens friskhed og struktur. Den præcise høstmetode og vinifikationsproces er ikke oplyst, men druesammensætningen med Barbera og Nebbiolo er klassisk for regionen og skaber en harmonisk balance mellem frugt, syre og tannin.
Mad & Servering
Servér den let afkølet ved cirka 16–18 °C. Den passer godt til antipasti, charcuteri, pasta med ragù, pizza med krydret fyld, svamperetter samt grillet svinekød eller lyst kød. Vinen behøver normalt ikke lang dekantering, men 20–30 minutter i en karaffel kan give den unge vin lidt mere luft og få aromaerne til at åbne sig.
Producent
Villadoria er en producent fra Piemonte, og vinen afspejler områdets klassiske fokus på lokale druesorter og madvenlige rødvine. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om producentens historie eller specifikke udmærkelser for denne vin.
Produktinformation
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse