
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
95,00 kr./stk.
110,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Viña Pomal Centenario Crianza 2022 er en klassisk Rioja-rødvin med Tempranillo i centrum og lagring på amerikanske egetræsfade som en del af husets traditionsrige stil. Navnet trækker på Bodegas Bilbaínas’ lange historie i Haro, hvor vinhuset siden begyndelsen af 1900-tallet har været med til at sætte Rioja på vinkortet.
Vinifikation
Viña Pomal holder fast i Riojas tradition for lagring på 225-liters barriques af amerikansk eg. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om 2022-årgangens terroir, høst eller vinifikation.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillstegt svinekød, lam, modne faste oste eller tapas med chorizo og svampe. Server den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinen, men er ikke nødvendigvis påkrævet.
Producent
Bodegas Bilbaínas’ historie i Haro begyndte i 1901, da en gruppe forretningsfolk fra Bilbao overtog vinhusets faciliteter. De omfattende underjordiske kældre var med til at styrke Riojas omdømme, og i 1925 blev huset udnævnt til leverandør til det spanske kongehus. I dag er Viña Pomal en del af Bodegas Bilbaínas, som siden 1990’erne har været ejet af Codorníu; vinmager Mayte Calvo de la Banda står i spidsen for husets vinproduktion.
| Type | Rødvin |
| Producent | Viña Pomal |
| Årgang | 2022 |
| Land | Spanien |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.