Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Vincent Girardin Chevalier-Montrachet Grand Cru 2016
Vincent Girardin Chevalier-Montrachet Grand Cru 2016 er en Chardonnay fra en af Bourgognes mest anerkendte Grand Cru-marker. Her mødes stor fylde o...
Årgang
2016
Drue
Chardonnay
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
3.913,25 kr./stk.
5.090,00 kr./stk.
Spar 23%
På lager
Forventet levering: man. 16 nov. - ons. 18 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Vincent Girardin Chevalier-Montrachet Grand Cru 2016 er en Chardonnay fra en af Bourgognes mest anerkendte Grand Cru-marker. Her mødes stor fylde og præcision med den mineralske karakter, der gør Chevalier-Montrachet særlig eftertragtet.
Smagsprofil
Vinen forventes at have en klar, gylden farve. Duften kan byde på citrus, hvide blomster og moden stenfrugt med fine noter af nødder og diskret krydderi.
Vinifikation
Chevalier-Montrachet ligger på Côte de Beaune, hvor den kalkholdige jord og markernes beliggenhed bidrager til Chardonnay-vine med både koncentration og mineralitet. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høst- og vinifikationsmetoderne for denne årgang.
Mad & Servering
Prøv vinen til hummer, kammuslinger eller smørstegt fisk, gerne med en mild, cremet sauce. Den kan også ledsage lyst fjerkræ. Servér ved cirka 12–14 °C; en kort iltning i karaffel kan være en fordel, hvis vinen virker lukket. Med korrekt opbevaring har en Grand Cru som denne potentiale til at udvikle sig videre over flere år.
Producent
Vincent Girardin grundlagde sit vinhus i Bourgogne i 1980’erne med udgangspunkt i familiens vintradition i Santenay. Huset er siden blevet kendt for vine fra flere af regionens prestigefyldte appellationer og for et fokus på at udtrykke de enkelte marker.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Vincent Girardin |
| Årgang | 2016 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse