
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
169,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Vintae López de Haro Reserva 2019 er en klassisk spansk rødvin fra Rioja, hvor tradition og lagring er i centrum. Vinen kombinerer områdets karakteristiske frugtighed med krydrede og udviklede noter fra fadlagringen – en stil, der har gjort Rioja til et af Spaniens mest anerkendte vinområder.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørkerød med granatrøde nuancer. Duften byder på modne røde og mørke bær, vanilje, krydderier samt diskrete strejf af tobak og læder. På ganen er den fyldig og velafbalanceret med bløde tanniner, frisk syre og en lang, afrundet eftersmag, hvor frugt, eg og krydderi hænger flot sammen. 2019-årgangen kan drikkes nu, men vil også kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Vinen er fremstillet i Rioja, et område med et varieret terroir præget af kalk- og lerholdige jorde samt et klima, der giver en god balance mellem modenhed og friskhed. Druerne høstes ved optimal modenhed, hvorefter vinen gæres og modnes med fokus på at bevare frugten og opnå den klassiske Reserva-stil. Lagringen bidrager med noter af vanilje, krydderi og en afrundet struktur.
Mad & Servering
En alsidig ledsager til grillet eller braiseret kød, lammekoteletter, tapas med chorizo, modne oste og svamperetter. Servér vinen ved cirka 16-18 °C. Den kan med fordel hældes på karaffel 30-60 minutter før servering, især hvis den drikkes ung, men er ikke afhængig af dekantering.
Producent
Vintae er en spansk vinproducent, der arbejder med vine fra flere af landets vigtige vinregioner og kombinerer regional identitet med en moderne, lettilgængelig stil. López de Haro-serien er opkaldt efter en historisk skikkelse fra Rioja og fokuserer på klassiske Rioja-vine med tydelig frugt, balanceret fadpræg og god drikkeglæde.
| Type | Rødvin |
| Producent | Vintae |
| Årgang | 2019 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Drue | Tempranillo, Garnacha, Graciano |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.