
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
110,50 kr./stk.
130,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Vita Mediterranea Prosecco DOC Extra Dry ØKO er en frisk og livlig mousserende vin, der kombinerer økologisk dyrkning med en let og indbydende stil. Her får du fine, elegante bobler, sprød frugt og en naturlig frugtsødme, som gør den oplagt både som aperitif og til festlige øjeblikke.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og halmgylden med en vedvarende, fin mousse. Duften er delikat og frisk med noter af grønne æbler, modne pærer og et strejf af citrus, der giver et indtryk af lethed og renhed. I smagen er den let, sprød og harmonisk med en blød balance mellem frisk syre og den diskrete sødme, som kendetegner Extra Dry-stilen.
Vinen er skabt til at blive nydt ung, hvor dens frugtighed og levende bobler kommer bedst til sin ret. Den er ikke lavet med henblik på lang lagring, men bør drikkes, mens den er på sit mest friske og aromatiske.
Vinifikation
Proseccoen er fremstillet på Glera-druen og produceret økologisk og vegansk med skånsomme metoder, der bevarer druernes naturlige friskhed. Vinen laves efter Charmat-metoden, hvor andengæringen foregår på tank, hvilket giver en ren, frugtdrevet stil og de fine, livlige bobler. Den nænsomme vinifikation understreger vinens lette og sprøde udtryk.
Mad & Servering
Server Vita Mediterranea Prosecco DOC Extra Dry godt afkølet ved ca. 6-8 °C. Den er oplagt til aperitif, spritz-drinks, lette forretter og skaldyr, men fungerer også fint til milde oste eller som et festligt glas på egen hånd. Der er normalt ingen behov for dekantering.
Producent
Vita Mediterranea arbejder med økologisk og vegansk vinproduktion med fokus på naturlighed, friskhed og et rent udtryk i vinen. Producenten er særlig interessant for vinelskere, der ønsker en moderne og bæredygtig stil, hvor kvalitet og ansvarlig produktion går hånd i hånd. Med denne Prosecco viser de, hvordan tradition og skånsom vinifikation kan forenes i en letdrikkelig og elegant mousserende vin.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Vita Mediterranea |
| Land | Italien |
| Drue | Glera |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.