Voerzio Barolo Rocche dell'Annunziata 2019

Voerzio Barolo Rocche dell'Annunziata 2019 er en storslået, ikonisk vin fra en af Barolos mest anerkendte cru-vinmarker. Med sin markante frugtprofil, imponerende dybde og koncentration skiller denne Barolo sig ud blandt områdets ypperste vine. Særligt kendt for sin store kompleksitet og struktur, repræsenterer Rocche dell'Annunziata det ypperste fra Roberto Voerzios hånd og det historiske Barolo-område.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb, intens granatrød farve med lette orange reflekser i kanten, et klassisk tegn på stor Nebbiolo. Duften byder på en forførende bouquet af modne kirsebær, solbær, skovbund, rosenblade, og subtile noter af trøffel, lakrids samt et strejf af viol og krydderier fra fadlagringen. På ganen mødes du af et fyldigt, næsten silkeblødt udtryk med lag på lag af frugt: kirsebær, hindbær og ribs, komplementeret af saftige mørke bær, krydderier, samt diskrete noter af tobak og sød eg. Tanninerne er tætte, modne og struttende af energi, hvilket giver en imponerende, struktureret og langvarig afslutning med et mineralsk præg og elegance. Vinen har et lovende gemmepotentiale og vil udvikle endnu større kompleksitet, harmoni og finesse i 10-20 år frem.

Vinifikation
Vinen stammer fra Rocche dell'Annunziata, der ligger lavere i terrænnet i La Morra og består af ældre vinstokke, hvilket bidrager til dybden og intensiteten i vinen. Jordbunden er karakteriseret ved kalkholdig lerjord, som bidrager med både elegance og mineralitet. Druerne håndhøstes nænsomt for at sikre optimal modenhed og selektering. Vinificeringen foregår med omhyggelig skindkontakt over flere uger, hvorefter vinen lagres på små franske egetræsfade for at opnå både kompleksitet og finesse. Lagringsprocessen strækker sig ofte over flere år, hvilket sikrer silkebløde tanniner uden at kompromittere Nebbiolo-druens naturlige vitalitet.

Mad & Servering
Voerzio Barolo Rocche dell'Annunziata 2019 er et perfekt match med gastronomiske klassikere som braisseret oksekød, vildtretter, trøfler, risotto al tartufo eller lagrede, hårde oste som Parmigiano Reggiano. Serveres bedst ved omkring 18 °C og bør dekanteres 1-2 timer før servering for at åbne op for vinens fulde aroma og kompleksitet.

Producent
Roberto Voerzio er en af de mest hyldede vinmagere i Barolo, kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og detaljerigdom i både mark og kælder. Siden grundlæggelsen i slutningen af 1980'erne har Voerzio sat nye standarder for, hvad Barolo kan være, især med sine lavtydende marker og ekstremt selektive høst. Hans vine er blandt de mest eftersøgte og anerkendte i regionen, elsket af både samlere og kritikere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.